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[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。' t! B6 S( j+ B

4 X1 Z% i5 e4 o于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅
9 E! S! U5 H- k1 [, ~( c
$ H/ }1 i$ r* U( e+ L% y& O4 k/ ]0 _" b+ {
过于简单咱就不写一二三了
0 s! U+ B9 \  S' K# y5 a
( v- K; o( c2 l% d: O首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。
5 u5 }% Y, d- i# K% T# Z0 ~* Y; i
先腌一宿再说咯1 T, Y1 _- J; U, i" O, s, R0 s

; @( Q& C9 d% D& b) P2 d
6 T; A  C2 _  v! w) T; k( Y; j

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。
8 ^0 p; v4 I2 Q8 S6 _% O0 m
3 G7 M5 Q% k$ N接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的
! b; w5 ^6 H( b) ~+ n6 M" R3 V. ^8 r6 k% I
375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。/ Q& v2 u$ [4 g  f% X- N- t

; q7 {$ Q8 Q9 r  h, T3 H0 W: p) E, b5 i# O# D" h: `' M

$ d; E5 K  m  j5 D! u4 s" M

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~2 x! e7 Q+ `( ~3 ^: R. b% {- |. A
5 J" u$ a* _5 p/ o; k
这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句8 H2 t3 u8 f- ~

+ j5 c1 C1 ~4 _( ]6 Y
6 v5 }: E1 ^. O7 P) c' L7 \
0 w! |/ K2 ~1 g$ f- @4 X! q今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”( d- t6 e; d4 s2 F0 \+ x

8 I+ u0 G6 x6 `$ r5 W$ F5 z! v说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事
# B9 a' w5 {) k2 [1 A- C% t, ]6 X
( Q9 t; @; g- v2 p$ r而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。
% f2 \7 _- Y5 \3 w% H8 @
( z  r& Q) V2 N* H+ I& I8 X! v! O2 h5 g
! K) Q3 d/ j7 G: Q
活着还是等死?7 v3 v1 b8 p& y4 I* A% d" g9 W! k5 I$ M
" ~6 g0 y+ M9 U  B$ V$ d
空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。
7 X* V* Q' V; X$ m) V" L7 n& S- t( j4 K
我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题; f: @. r1 ~4 X$ ]$ Y9 M

% V) I6 R: X1 J- Y5 H你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归% `& U% X$ `! \+ V
( @, l2 {7 K4 P; `- A
一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着9 G( r" P( s* P2 f% W( D
! }) Y4 w" v' f2 S& z6 D
那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
' i& X$ |2 O( b: q, L- T& b& I0 b( i+ M. M( j. r
这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。9 @9 V3 A& F+ ^1 w4 s3 }

- p3 E+ k* {5 n% M" u这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。
7 R7 N. Q. y8 g4 h
$ h' u8 w5 @! L1 H这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。! {2 Q* f+ x( I" P
7 m! S7 V- Q8 X7 {7 R

8 D& I6 i; f- p谁之过?$ U- g9 u8 R4 Q9 G( }8 f

# Y$ u2 P' K* t* f  a5 y# m很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。+ C! z0 {! E2 S3 e4 F/ g, r

0 U- k6 N& L) t# k* V(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)2 R; o1 g, h; j0 |3 c2 _- g
, Q. I% ~2 I( X# L, v: m
而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙
6 P. w# H! S# H
- f5 o7 C' a, g, k能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。
! @, W% c& P8 I- K7 n( D# p% y% q4 {6 ~, @: Z9 c/ P/ `
而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。
. s  j! r% j- l, N6 s& X5 f9 t* P- U. a; l6 m
悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵
; |2 ?) A5 k7 `, n3 R/ d) F( R. r. H. I. ~" F
如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。2 {/ v1 y4 t; j9 J" T
9 U& u& w$ G" J
那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活
& }: [7 O" d0 s
! F8 I& o4 D; l; h$ N但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止 $ n9 F& Y; O3 T' c$ B; v  `4 u
9 v5 {$ [8 }( L: ^
此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)
) e- C: E+ m+ Q+ q, i6 v  }5 M! t# v/ }
1 U2 F( f0 D. ^7 C

) F1 D9 k* U( g5 k4 p! E
+ p9 m' S( N% |  k- F  {" h扯远了,那个鸡翅呢!? 1 b$ p/ r$ ^( u+ I, f/ i
! q) g2 P5 K8 j9 _
, e! S$ y; d; {, a* [* x
) ^! c* ?1 k( C( I# x

; q. G7 g$ m& R* W4 d2 R2 W# |" b, |5 t
! d* ?0 |, G8 a2 L

% }) @; m/ M) y' x6 z
6 D; }% e+ ?% [( P8 \3 d2 k
1 Q# Z& u+ L7 y: u% k( M& S' A) T* E- h2 a% O! g8 \
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0 [) @9 u8 D0 {
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09
) H! d( a! `  s7 j& M完啦?“蜜”啥时放?

+ S& l/ ]: I3 a小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33# P2 R/ E8 T0 B" e  n
期待~~~: s& V0 C: B0 c/ c  o2 v2 O

! ~" I4 w0 n2 Q这小日子也过得太滋润了吧

! i- W% m5 i! j' `7 [$ M就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来
7 z$ T. \  L4 B3 ?: o, T' e
/ `& @* a: @3 u! |刷蜜!
8 M9 F# ~5 W- _7 J+ e2 y! G
. ~  T4 |$ W, W- |. c, i, u用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了% S& y0 _) E' H+ @* K7 k/ a4 b
. \  H% a- p0 {, f2 z6 U2 t+ a
我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症
% [# k7 U. @. Y9 Y6 `0 G. g% x1 F: u, \( L" |
放回去再来20分钟% g. S4 w) l: o) y. L. H1 P; a3 x

" Q' A% E) w; ?. c- q( r上闹铃,上闹铃,上闹铃4 ^9 ?2 O! s0 d: i; Z9 d' k
  u) P& H7 E8 A0 U

% ?8 ?9 b! ]' h: U& E% \: \7 u* r
再拿出来,哇,好漂亮
  i8 K3 V/ T0 U' D" Z/ O1 r- m
; M  e# j- h- `5 p7 ~1 N$ N$ Q- a( q  a9 a$ `7 b$ Y

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜
4 @" X8 G; _; ?  r) V& `, F5 H8 L2 Z
- e, E0 Y# d; Z再丢回去 20 分钟
% y5 a7 T, r/ a" `7 L9 a
! G* T4 h* f8 Q! G' p2 C/ B) e) f8 y千万记得:~~~~~~!! R! e; w) W5 b
( |6 F- |  v- M; n5 J9 G

2 m( d0 S9 g3 J0 G: \我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了
) n0 ~3 w; s2 [& }8 \% @( f  E. S  G( o
5 ^! c, p; C; ^) S, S

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了
% A* Z" e3 y& J! t; B1 e. Y3 ~: R2 `, f8 R! `/ ~
. a8 O# i! m& N! }: x3 d/ V
  d( E7 P5 [" h1 M! q1 `
且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿, i5 p+ N& _( ^; l

) `( l  S( {% R那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串
! H9 S5 f6 }& H" u
) f8 N, L+ k$ e% G! U

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
, |! p5 C7 x* K# a. o6 \# z+ f# s. g5 i; r' z1 H; J6 X
, [; L6 U6 z! [- j! ~! F7 E: f! t
* Y5 d  ]6 A9 I0 Z

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层
. q/ ~6 u# Q0 s7 G" ~

4 T5 `, f- T5 G5 B6 D
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08
3 d4 ]9 D( W( L9 v小蜜上早了还有意思吗
" w8 ?2 h1 A' f# D( I: c8 C
对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13
& S0 {1 a, [7 S% ?刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!

7 y8 G7 D- ^9 i1 C, ?+ x' r: J哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
1 Z. F& j! @6 c' I
多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36* Z3 N  d7 q9 M) z7 |
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?

% w. ^' x! \2 d5 G/ K3 H9 F; i翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿% y, y2 S7 S/ j+ r6 y

; X4 ]' }8 i* ]* v8 S2 `1 ]0 O8 E连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34( X1 k6 Q. v) x, s1 C7 \
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
& t0 z7 Z; m+ C4 ?* D5 R; l/ m4 {
大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层

8 d$ A& s1 Q4 n  _4 F想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
3 l8 t4 O+ `) W) D: T1 F5 i: F9 T; [
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47
( {8 j! }3 }7 F5 P1 ^, p: Z! `7 ?在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们

8 u2 E! }+ R; Q8 @; w: d" x圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52" h3 v3 h. U* ~7 b
圈礼 是啥?

4 c# b& a0 z$ n" j0 F" z圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:022 `1 p0 c, ~. z
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。

. G7 L  e' h' ~8 _9 ~# M超级大礼么?哈哈
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