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[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。
( N7 p$ `+ L9 t6 q. N; q
* F" c: I" O: V7 A' a于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅
* `3 g' i# n. |; x+ _5 I' ~: }/ I+ E+ ]+ w, P6 }# K

0 ~4 F# Y" o6 f6 Y+ ^& r% u过于简单咱就不写一二三了9 |$ L# n2 G% h; e$ t
+ F+ T6 [6 l6 V& I: }
首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。" K) a2 @2 [8 [% T9 p
* M; Y' W+ w( [. _& L2 h) f9 y
先腌一宿再说咯1 A$ N; F) Z9 x6 m, J
4 F; \1 K( l' X: W
9 D- k  h* u7 L

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。, M) Z  w( ?3 o$ h- d9 n
& A; r% B6 S  {
接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的% u4 T: X  j# [

3 v( B) c) F$ {$ w9 t5 N4 o375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。( g- g4 S6 a1 d) T5 a: W3 s/ e( t6 I

2 f9 J) Q8 E5 V; M' T6 N6 f+ f- C, }
- n: q  q/ s- k$ _6 h! R' I6 W
; `9 q/ D) |0 P

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~
# T, R5 L0 c" w* q
" b2 C3 j  U- r* c# ^* k这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句5 P- n! z4 n8 M5 P
! m  j2 R) W4 y+ K! j0 S; a  S# e) q
( ]1 e. j$ ]& q7 a3 Z

" Y( b8 |" I( X) J今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”1 m; b/ K6 r) q. E" ^6 Z) ^

8 R4 m( e- t" }$ E5 `8 j说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事. w% n/ ?6 r1 y3 Z& f$ ^
4 A) J+ ^% t6 e2 m/ o
而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。9 [! b5 m4 G! o: b

9 U8 ~. R; }: }6 H& u3 l3 E
3 v; D+ M, j8 C5 Z
, h$ ~# q/ c& d1 `' q2 O3 |活着还是等死?
% h% B. y/ O2 J) h, N% G3 f1 U/ _( ~- ?
空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。. @! g! @( o* t* e

0 X* l, B1 E* ?+ O6 \) B我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题
& |( L5 Q: d, s: X2 |0 @9 Q. k! }7 ?
你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归0 c! O2 e/ ^; _/ {; D1 S9 P
0 Q" ^4 k6 a5 x9 N6 Q
一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着& A% |3 V( F! u) J
* _4 ~' f) [) F5 ^) A. C, w
那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。* I- Z# g& m, W  q9 H

2 U6 X+ E" a. c. W& k: S# X9 {这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。
6 ~: K6 G% P6 {4 }; G) v7 J# N
* E  Y/ ?0 H3 n! g( K( n这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。! a% B; |# ]1 i- o8 J( r
% T1 K* X, i6 D9 x
这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。
2 {9 B! u( A6 [
+ \8 Z7 J# T4 A7 i% S
: d% f& H! p# m  a! s谁之过?5 [! Z& j' G2 }, x$ I

- V( x: v0 ]( V) d$ R+ [' k" g, ^- N: f0 ?很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。
& t; i! E  e, T# `# [. q1 Y
: g2 o" P' e: I0 _! L9 C8 q(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)
1 |3 h) I; T+ f6 m# v! S7 U; v9 g$ H+ `5 v
而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙
0 n5 `* Z; {6 B+ B1 f3 r, x; I+ l3 j+ s; a1 V% F% j; ^) `) H
能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。
, v9 j0 W3 {! J/ ~# B; o
2 z5 W; K, i2 V* k* e而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。
5 S3 l/ N7 C/ B& O% q( i
' W8 _! L; j5 [% \3 E/ I) v7 I悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵1 I9 w5 ~7 k2 I% S5 }6 B

6 v3 y; C& c" }0 s2 M+ C  }; S  X如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。) {% l" G/ s5 _# ^+ B3 c

  R3 A. v) d; U: h& ]( e% N那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活/ m7 F9 _; [% v0 J
6 @- k, Y& R- ~  k  T5 |
但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止 % w. [' i/ q! y: p
. J4 c! Q$ E& h- b
此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)$ ]) \# d4 d0 R- ?9 h
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& z$ ^/ {1 l! r; o  v
  m6 G& J) L, O+ F
扯远了,那个鸡翅呢!? 9 u/ T( ^9 W- ~/ H1 {
) \- e. W+ O+ s) e+ g

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# L  V6 {" e/ @; y! X! f
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: }# d+ O& c( j7 j4 \
5 l. H6 c. J: ^$ ?8 v
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:095 C2 s7 o1 n& [+ O! G
完啦?“蜜”啥时放?

. B% r. B/ y$ t) p5 H小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:336 o$ ]8 c: j( \: O
期待~~~
) D+ v& V7 }# j/ W7 K; K
6 P8 Q8 ?  z( ]. ?这小日子也过得太滋润了吧
4 _' {; n3 g, M4 \9 X
就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来
' \! H/ f. b. T# h* S5 r
- [6 G# c4 y' n, u刷蜜!  ]0 i8 E7 g" e& H6 b

( M* Z" o8 m! C# |用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了3 V& ~  F. T; U+ {
* v4 L* H. ~8 o8 q; H* T6 P
我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症
' |- N* s% W3 V3 |  }1 V. s9 o# g. f, I' U6 Y7 z
放回去再来20分钟6 f) {3 `% n0 v
9 D4 s% I/ M4 h8 W2 {  {, s
上闹铃,上闹铃,上闹铃
2 {/ [/ ?- W  E, L
" ]' i  i! V! V0 U0 c/ t' f4 n: @
. Z2 d7 u6 p# L, H
/ P! a) m8 Z" a, ]再拿出来,哇,好漂亮$ B6 ?0 x6 a. `( h
+ v. \  U0 Q0 K$ ?

' ?- @8 w3 O3 i( N9 e* e% i

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜
& V# {& [+ G: F7 s2 R2 n" e# v; [7 P7 d% ~" U1 N5 E( C" ]5 Z
再丢回去 20 分钟
4 `" r' U, ~# I( J, o2 |) p
* L9 W3 a% C& c: j3 a) G千万记得:~~~~~~!
" J/ m; Q+ K8 N6 T: N1 z
2 b. v" a. d" D' K& o
* p4 ~. J" ?( |# A; P( R我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了
& f' n3 {1 }0 o; H% Z) @
9 z6 f7 t+ v! Y! v5 K" d( j$ n. E9 D, t/ p, k/ Q" v

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了
! z9 U$ e2 w: Y& k
; h) L1 _! ~# e" p  ?% T- p5 k8 R* y% r! z
7 [2 ~' _/ _( l+ @
且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿0 X( \$ f, b# W6 u) w- k2 ]: Y
  O# o# c: t7 G5 `. S( L
那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串
! L! c; g- W% {& `! O6 f+ [# k* C, ]7 M! ~8 {* b" a  x, J

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!" n8 `+ B7 p- _9 ]2 C- H4 g
% Z3 n2 `* ^6 J  Q
2 c( {" y4 D8 w) B" b/ [- R

9 W# u5 M# W; P1 k4 _2 J

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层
. a, ?, M& F/ R" B! j
: o2 R- x* u2 x" O
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:080 r1 v. m7 y3 a3 ^0 ~( T
小蜜上早了还有意思吗
8 c# m) @; ~; h! R7 V# f
对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13
& x- ]& ?$ y' G刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!

! H; Y  @5 b9 S2 V) U4 P1 n& W5 o& n哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
老柳教车
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

5 a, l0 w( L* j8 M多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36  g$ i# U0 U5 [( B
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
& A4 p3 G; z" Z: _' o7 j
翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿  B2 |0 W1 m6 I5 q% d
( D5 h. b2 j" p
连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34/ S; z: Y( k& m0 Z' F, _
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!

# W5 B# b3 x" W, y: q0 {大赞!原汁原味
老柳教车
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层
' J! J# a/ ^/ J, C
想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
$ L4 c. O4 [* y6 F, I+ W3 \) n# V% a' b) G9 u/ i% Y5 ?: O# |
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47( H# y* {2 |  H# H3 ^4 d6 R# R7 s
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
" h' L( ~. T7 c; ^
圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52
% i& U/ r% k) O5 }. x5 l* e圈礼 是啥?

- E$ k5 e8 j7 H6 ?- A圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02- B7 i/ J  ?+ G
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
. Z( l  f- Z; t$ b* U  W
超级大礼么?哈哈
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