关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

6 c* B, |8 e5 A1 h4 }7 F有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

+ A1 K/ }2 w* v" {0 J3 R我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

主餐
6 \+ d5 f& q' r, P* l3 v& s# g9 K7 k
+ v) }# v8 q0 I  \" B3 n三明治
# h: n' _4 M+ J! V

热狗
/ Z6 W% Z' B2 G. K

煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入


  H+ Q& @) i) z8 d, k* k( r) C带馅儿的面包
/ ]- R& @* l  i# E  q' [+ A
' t  e0 G6 s# J# N: S2 c
( @  l6 l$ q4 m2 O5 _8 S* \- z蛋糕
- ^8 S3 a, [/ L: k/ h' C5 k+ G4 b' Z& I/ `
3 t1 G/ }7 N/ l
曲奇
1 w4 A- p1 l: j. n& T, M

寿司


牛奶鸡蛋煎饼

+ h6 d# L2 z' x0 n
1 y* }7 K$ @, g' M0 N! R2 v8 f玉米粒/棒
. b3 e& R0 k# I0 s2 `8 V

烤/蒸红薯
$ C% d- k* p$ a2 \, W( r

红薯饼
: o# R7 x& C0 f4 s! p- y  N
, E# H, m" e5 ~3 N
八宝粥/各种粥都行
5 z/ y5 D5 ]% u% |
# W2 v/ {+ h4 f- Y* y/ }
/ M/ }0 ^; I. Q/ [9 n) U凉面
5 h; g( F9 C. g; P8 j, T7 h1 J
- G8 N0 }" B' g: r$ _4 ]+ X
油炸馄饨

- N) K5 S; A+ w* a' ~/ g- V
芝麻团
! s+ H9 {( N. i( m
& @+ \9 d& {4 q' |
土豆虾饼

5 i; V( M1 r6 Y2 C, i4 _) T
卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜


  @$ [5 o% P: O& s3 ?4 z* Z* U" p
辅食

酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
2 `: Z. ?) _3 p6 q3 N8 ]! k9 e
) ?8 u: H' C8 _) K+ x% H# J欢迎大家补充！！有花花送哦！
8 X8 t( @/ N. C1 D0 s5 [如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
3 T9 n- @3 s' M1 ^; L8 h% c8 b0 l我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
! E/ n8 w% q( y# r) F我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

2 x+ j! f! ?0 |; B; }4 e三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
* e2 N, [" L+ m1 V0 j放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
. h5 P, ]: _1 ~) b6 w& j( a鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
: e5 x4 T4 k* E7 I- o, N  G1 v我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

( C  ^( a. C7 O0 P3 m- N" P版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

" w" l  ]0 S4 I2 c8 s  `

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

3 X2 y% d. o1 k% A$ m
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
4 O! z. U. s' v# P4 ^
; s4 T& |& j4 l我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
7 \3 w0 ~9 J5 t0 c) [) R0 T
7 Z5 I" E& c- u, \0 k一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
- o" c+ e% B; P3 T: \3 |) P1 A
& G& d5 Q. x# p* I0 u0 O8 f8 v
# v$ _9 ^. _: w: f+ J
这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
# Q2 }  s- R# B/ V$ k! _鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
& \9 {" R5 ]6 E+ }是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

+ ^. Z6 c2 I+ u! N3 K: n% {鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
( R9 @3 `5 Z- E! Y# `' n+ w7 R我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
: X: ~, C3 o. p
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
( E& X( |4 r) J, y或者吃根黄瓜+酸 ...

( B9 m6 i# u2 k" P# k  V工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
/ U: \. a" X8 D. `& k
外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐， ...

5 V* }( D. k; f% _& _& T/ P
6 @7 I9 k8 ]: Q* @2 T  W晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

/ x1 r3 d+ e0 f/ Y$ Xsuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
0 F; h$ f8 C+ Q8 U. \% e$ ]土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
: L7 T3 W9 O$ d2 Z4 ~% U" e" Vsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

+ {/ @8 ^8 V! u0 p- [
  y) v8 d7 D) A9 E行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
7 r- N' Z5 z; u' T# U; l4 a% {" Q+ v* v还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
3 T. U2 U" W( \* b6 s+ B晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
; p+ A6 g) ]7 w$ ~我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

! q3 |* B% G# O* `  a" E" ^哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
, n# j, ?! [0 ~2 C8 K8 z如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

0 k; I9 k1 q6 g" ~是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
5 n* h' z. ]. K/ l" ^! [6 q
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
7 E! T: M, h1 k$ F  F) t1 E; L1 a是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

5 M, D6 d6 J! O你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
  a% H/ S% j* n- o. l6 ~% j

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
. {( b( |& }2 \- E- v7 H3 q我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

( ?: F1 l7 M3 N% w+ I7 c原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢