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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。3 q9 V& S: X7 Q/ n/ U# z$ f
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!& _: b( g- n. B  e
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
4 `' t4 K6 j1 a- ?
& @' H& J3 W. m6 D! d6 E. O晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。% _. |: v: d* ~( l
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!, `9 H$ H4 S# R& D6 H+ @  I
tutu 发表于 2011-1-9 20:01
4 b, Q) W; Z3 Y, \0 X; E
% p: Z6 ?3 W. ?! N9 d
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!# B& h* \5 E: Z; }
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
, e6 C& H# H5 n3 n% @" r# g

- o6 c4 P' T$ k% b" y" ?炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!& p0 X& I/ M8 A4 y$ `8 F
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

$ k+ S# I, Y& d# Z5 W' H: {0 R0 U4 v2 {0 m  C# W9 ]* f  q) H! ]
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?' F1 }$ n# r# ?
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

1 w- o* b: p* C0 T% e" k( @; w; j5 y7 k1 o
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
理袁律师事务所
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。$ S7 @+ S2 n7 @
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
- h! ~* ]0 @8 q( \  y5 @" i
8 Y& \$ H. D3 [8 T' q. C
呃。。。
0 [' O% l' a* P- D8 G7 j我才戒掉了芋角。。。7 O" |, J' b+ D$ |; ~3 _( I6 E
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
& \- t) J4 I* b我超级喜欢你们那边的点心。。。* q3 S. }8 R+ ^8 e3 N
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??8 A7 I0 v4 B. L- \* f& C
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
% i# O% \" I% T+ q! k
% G- _2 D/ F. o9 o; c' ]
听到脆这个字貌似都是好吃的东西0 ^' B$ X* Q5 n
但是貌似都是很肥人的东西
# Z) H! N" }+ R2 U为什么啊为什么) D. w$ _$ q- ]  r5 X: ?0 _2 Z
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
7 ]3 Y( n  F, W8 ~* @7 H# @( }& y我才戒掉了芋角。。。) T" r8 T. j0 W6 }4 @4 ^6 K
但是还没有戒掉榴莲酥。。。8 K/ E* a! Q% B0 M
我超级喜欢你们那边的点心。。。
  S8 f  o, ~- z" j. m2 A8 {但是都很不好身材friendly。。。
: }3 v4 Q, T3 f! |! v1 N! f2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
! d# }# z) Z& j' T

, J+ _% C9 |9 y8 u1 n4 a这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。( c! h# K5 A  H# N( w! t( W5 T
; p/ S/ n3 C$ }, c, M1 E% R0 u
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??* c) e' |$ f( C
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

) q7 m3 _& x- I0 y" Q6 D! j# U; s( d  S$ |$ ~; M+ T) ]" D4 l
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。4 |: x6 v1 H# I6 I& d
! d" F& v3 h+ i# ~( {
喜欢我们这边的 ...  k1 ?% I( N% ]9 P# I! ?- C
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

* e5 O) j5 @$ {( i  r) g7 Z+ X0 V1 j7 |" ~
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
8 `7 C2 V$ o" T% a/ _( F! b! Y哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
理袁律师事务所
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。1 q2 U+ g- C" n  E- i; X) K9 _, |" `
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。7 y, A9 L- Z* e) T& E3 O
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?0 W4 z- I" D. B6 u2 f& a  v7 v
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
2 i3 W' D' Z4 T2 k

7 Q: z' T! r! N* j大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~) j; L# g5 H  p
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
5 D& s4 ~6 Q7 P3 Q哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
7 J9 i1 H0 N9 I& C+ ], S% G7 E7 ]2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
: B% o9 [; T7 ]* ]0 J) t

0 p7 Y- m9 L: s. V那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
$ p# k/ m2 C8 V( E+ A1 z# b2 p& rtutu 发表于 2011-1-9 21:14
9 z$ u" q1 i' U7 J9 u' X

6 q6 d: R, L' c" B( u下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。* W7 K0 C" s2 ^
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

4 y/ ]; G" @, T! |! R
  |) ~6 L5 u3 c& `/ [% i4 L) c! D别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎. R, }" e* `% c9 T
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
8 g+ y! D5 d/ r+ r/ _  p
2 Y5 l" I3 V8 U$ Z) |2 R
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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