 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料：1 m; H8 F% F3 v) m
蚬子肉一小把，在大统华有卖，一包，放水里泡////或者，放虾也行，选一样方便的哈，俺一般喜欢蚬子5 J& e& J! h0 m
土豆1个，削皮切块' m: H) K# G# \* o
角瓜半根切片??这个真不知道叫什么，squash？？中国人超市都有，长长的，绿绿的，长的像黄瓜~~但是切开是白色的，水分没有黄瓜大~~一般都是用保鲜膜包好的，2跟，3根的一起卖
7 V" ^. N [) K6 z, r洋葱半个，切切
0 I: Y+ j0 x, z6 f# K8 j豆腐半块切小块
+ _* K1 W& e& [3 h; o韩国大酱，黄色盒子，半勺到1勺，普通饭勺! S& D2 U8 ~1 G1 y( W! X3 `% z
韩国辣酱，红色盒子，半勺刀一勺- f2 {8 w0 }. x4 A9 Y
酱油三勺
8 a. w: m3 r2 H% Q% ]# Y鸡精半勺, B6 z" b) a7 r
1-2根绿葱，切成葱花
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开始做了哈：以上这些料，用煮泡面的小锅就行，能够3-4人
5 V% `& z; r3 i. j# u$ S先接清水，半锅，烧开，放一勺大酱，一勺辣酱，三勺酱油，绞开
4 [) F( L" k, ^3 C往里一顿扔切好的土豆，瓜，洋葱，豆腐' M& r p- d) k g, z
等开锅啦，转小火，盖上锅盖咕嘟，这个时候，放蚬子或者虾，俺还喜欢爽口章鱼丸，也放里
" t+ n# u2 F7 m1 [. G/ H2 Y* j6 ~+ [- T等土豆煮粉啦，就是面了，软了，放鸡精，辣椒面---》这个不一定要放，喜欢辣的，就多放。尝尝味道，觉得不咸就加盐，俺一般不加，口淡
. f0 v; ?% g/ T) n最后，放点葱花在上面+ c u E4 I& P% C" @
完成，开始一顿吃喝~~: d6 H+ A. g6 l9 n! a+ u$ X1 r
) x. r5 \" c* Y+ o* {; E这个汤没有什么材料限制，喜欢吃什么就扔什么，大头菜，大白菜，但是要注意，这些菜不抗煮，等土豆差不多好的时候再扔~~韩国辣酱的特点就是看上去红，其实一点不辣，用俺的话是吓人用的~~哈哈
t! |0 R0 @! }4 @7 U# k
& Z) L' U {6 n: G% L, J: R# o3 K谢谢阅读1 t0 p" ~" W; V$ R; e4 s
祝大家健康快乐哈~~/ B. D9 s6 ^2 W$ h/ i" U
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发表于 2008-12-27 03:15
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发表于 2008-12-27 13:15
