儿时的记忆－－奶油炸糕

小美猪

楼主下一个目标是凉皮~~!

小美猪

原帖由 三思 于 2008-8-4 20:38 发表

2 H1 V! o" v$ h! F) w5 }我非常想告诉你，你给我点什么好处？

我告诉你个方法,把你那粗胳臂减减?

三思

原帖由 小美猪 于 2008-8-5 16:10 发表
  l- _7 j% S0 x# T: a! S
- _) p. U; E  y9 B% M' I3 _7 t8 {我告诉你个方法,把你那粗胳臂减减?

0 R! `+ g$ X2 s* g  y) Y3 Y
) b! k0 h) h, S. R6 P1 x5 j那我咋砸砖头阿？！　

平安即福

一定是很香的样子，馋人那。

eagle2008

我也很想念北京东风市场的奶油炸糕
这贴太棒了，像搂主致敬

eagle2008

原帖由 小美猪 于 2008-8-4 20:17 发表
0 s1 i/ R7 F& u! h% s4 w
没用.其实很简单,我们第一次尝试,等下次叫你们来吃.我妈妈说,下次做芝麻火烧,还有热豆浆,特地道的北京早点!

; u$ a- ~' k) z$ M+ s) k关注ING~~

eagle2008

原帖由 兔子和狼 于 2008-8-4 21:55 发表
0 o0 a2 [: O/ S0 m

要不炸油条吧，再摊个煎饼，我着还有从北京带来得甜面酱呢。
ZT
2 y. O: `: I/ T
, p$ _  f4 D$ z( [煎饼果子
用料:
; S6 x& L  n, N1：豆面（Soy flour）1/4杯，玉米面（Corn flour）1/4杯，中筋面粉(All purpose flour)1/2杯，盐1/2茶匙，水1又1/4杯。
...

2 S- B+ ?( J- ^$ S. n" R8 S2 i

小美猪

这次去温哥华,使劲吃奶油炸糕~~~

nicole_chang

  楼主太强了

卤煮火烧

奶油炸糕也是我最喜欢的北京小吃之一，可惜现在吃的都没有小时候吃的那种特殊的味道了。

/ ~$ r1 \% ^2 F* N屯子里有两家餐馆卖“炸奶油”，意思和奶油炸糕基本一样，还可以了。
4 r. {9 n* F5 G6 J* h3 @
明矾在63Ave的那家中国店有卖的。

流年明媚

兔子那个第一步是水开了，就直接倒面粉下去，那那个面粉是熟面吗？
- n8 B2 a( ]6 _3 y3 z7 i兔子你啥时候还做啊？做的时候告诉我啊，最好和美猪妈妈做芝麻火烧一天啊，我一趟就可以尝两样了！ 死了，哈哈，美的我！！！

miewmiew

looks like TimBits from Tim Horton

lischka

Tim hortons卖的ｈｏｎｅｙ　ｃｒｕｌｌｅｒ吃起来挺象奶油炸糕的。