鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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鸡翅 600克, 炒香芝麻少许, 姜.葱.蒜和香菇适量 (根据自己喜欢)$ @" }# J, X% K8 v8 f: P+ z
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料酒1杯, 酱油1杯, 油1杯, (现在有的用爆香的麻油代替) 糖一匙 Y( u: Y5 R0 l' ]
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鍋熱先加入麻油,炒香蒜頭.薑片,入雞塊大火爆炒,加入冬菇及調味料,蓋緊鍋蓋,' e9 ^ ^6 e g: ~
; ~6 C( {2 z( u c) w中火燒五分鐘後翻攪一下然後改小火悶煮15-30分鐘即可起鍋食用+ R2 y* s2 u( x6 ~- S k
(时间长短要看你的鸡翅多少而不同, 基本入味熟透就可以了)$ G# I4 m# n/ L6 G4 ]# T
: o: ~6 R6 x {1 @3 n: Y记住:不要加水,上炉煮开后再关小火焖 |
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