鲜花( 94) 鸡蛋( 4)
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楼主 |
发表于 2007-10-28 10:56
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帖做法了,要不也显得我太不厚道不是!
1 z, Z D$ v0 `
! r. ~) C9 w! s% u9 O9 Q分三个方面:& x, I7 F( c. P
1、面酱
* a3 K0 U) t5 H7 v2、面饼
5 i1 K5 a4 @" N% `7 {" T3、鸭子& D7 ]5 _; {6 M6 C# ^
& ^' l9 u: _4 Q l3 S
一、关于面酱的制作:) h) g0 K' ?- a& O& b( e
(一)、准备材料0 s) p2 _. G/ k O1 a
1、甜面酱半袋或一袋
# f( _# q# W }) A( u! M0 G2、白糖若干: J" _% v$ \% }+ i& k% j+ }
3、大料2瓣. R5 w x) H, u6 _ ?: a) m T* Z
(二)、步骤
. @2 ]/ K9 z7 P, B8 K( N1、铁锅加少许水" m9 O: g0 Z c
2、放入材料2和38 g4 G$ f# w. \% e* i: v
3、大火加热至快开了改成小火
/ p; d) \8 I) b, ]7 P, O# L4、放入材料1
/ v/ R1 B% S7 h, D! J5、用筷子不停搅拌,熬阿熬阿~~~ 直到比较粘稠就熬成了,放入小碗晾凉。 |
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