发几个家常菜跟大家交流一下～

sumash · 发表于 2012-8-2 19:01

angelmami · 发表于 2012-8-3 12:37

sumash 发表于 2012-6-26 20:42
F0 P: _! Z8 K4 n# p) ^! e每次传照片都显示尺寸太大，把图片一改再改，真是很郁闷哦。。。。

这么多pp发的真不容易吖

花谢枫正红 · 发表于 2012-8-5 10:42

你老公太幸福了.

SheJing · 发表于 2012-8-5 14:19

能把这个mussell的做法介绍下吗？有人想吃。

sumash · 发表于 2012-8-7 07:38

SheJing 发表于 2012-8-5 15:19 + u% W& A; K E, R+ p* w/ ~
能把这个mussell的做法介绍下吗？有人想吃。

做法：

A：取大概2磅左右的青口，清洗干净；

B：最好是不锈钢的大锅一只，在炉子上干烧到很热，倒入所有的青口；

C：等青口都爆开，汁水都出来，就可以盛出来放在一个很大的容器里面；

D：3大勺牛油，加4勺色拉油烧开；

E：把事先准备好的一小块姜末，一整大颗蒜末，切碎的干红辣椒和黑豆豉，全部放进热油里面爆出香味；

F：等E都爆香后，倒入2勺生抽，一小勺鱼露，一小勺料酒，一小勺海鲜酱，搅拌均匀之后，倒入所有的青口一起翻炒均匀，在撒些黑胡椒，用少许香菜点缀就可以了。

sumash · 发表于 2012-8-7 07:39

花谢枫正红发表于 2012-8-5 11:42 + }" n5 D0 y& z
你老公太幸福了.

哈，一般幸福啦～

sumash · 发表于 2012-8-10 18:57

sumash · 发表于 2012-8-10 18:58

sumash · 发表于 2012-8-12 19:03

sumash · 发表于 2012-8-18 18:06

aveeo · 发表于 2012-8-18 21:29

这些菜这么精美，是自已做的吗？

sumash · 发表于 2012-8-19 14:56

aveeo 发表于 2012-8-18 22:29
7 n: C$ g7 p/ z: w) c- D这些菜这么精美，是自已做的吗？

不是自己做的哈，我家有个大水缸，养了颗巨大的田螺，里面住了个田螺姑娘，每天我出去上班，她就出来给做饭，回家我就能吃了～

sumash · 发表于 2012-8-21 18:15

angelmami · 发表于 2012-8-22 12:11

sumash 发表于 2012-5-8 21:16
( B q* L' J; g3 F试试看大小～

唉~好东西总是会错过，来的太迟了。恐怕只有用汁掏饭了

sumash · 发表于 2012-8-26 20:00

太久不烤面包了，我都要忘记怎么做面包了呢。。。真心懒惰哦，主要太费时间了。。。烤第2盘的时候，天都黑了。。。

angelmami · 发表于 2012-8-26 21:18

sumash 发表于 2012-8-26 21:00
7 S, E3 l9 ]& K3 ]2 ^/ ~4 ^2 t太久不烤面包了，我都要忘记怎么做面包了呢。。。真心懒惰哦，主要太费时间了。。。烤第2盘的时候，天 ...

肉松包太漂亮了，流口水了，能给个肉松包吃么？

rambo · 发表于 2012-8-26 21:20

sumash · 发表于 2012-8-29 18:21

sumash · 发表于 2012-8-29 18:22

sumash · 发表于 2012-8-30 18:06

本帖最后由 sumash 于 2012-8-30 19:10 编辑

04-27-2012 060_副本.jpg

Lihang03 · 发表于 2012-8-30 19:42

sumash · 发表于 2012-9-3 19:11

sumash · 发表于 2012-9-4 17:58

sumash · 发表于 2012-9-8 18:25

Catharine · 发表于 2012-9-10 14:00

这些菜看起来很有妈妈的味道~~

sumash · 发表于 2012-9-12 17:43

LG点评说又香又辣，辣的很爽哦～呵呵～
就是面条不是我家乡的面条，吸汤吸的太快了点。。。

sumash · 发表于 2012-9-12 17:45

Catharine 发表于 2012-9-10 15:00
; h% @6 t' s. ?. p1 d Q这些菜看起来很有妈妈的味道~~

呵呵，谢谢～还好是妈妈味道，不是大妈味道哈～

自由中卫 · 发表于 2012-9-12 22:11

本帖最后由自由中卫于 2012-9-12 23:24 编辑

sumash 发表于 2012-8-2 20:01

求红烧排骨，火烧肉的做法。自己老是做不好，你做卖相很好。谢谢。

sumash · 发表于 2012-9-13 11:42

自由中卫发表于 2012-9-12 23:11 - G% X" ~2 z$ W
求红烧排骨，火烧肉的做法。自己老是做不好，你做卖相很好。谢谢。

http://www.edmontonchina.ca/foru ... &extra=page%3D2

做法很多都归纳在这边哦～

自由中卫 · 发表于 2012-9-13 14:21

sumash 发表于 2012-9-13 12:42
* M7 y: n9 I) s% t, bhttp://www.edmontonchina.ca/forum.php?mod=viewthread&tid=519953&extra=page%3D2
H1 j2 q j# [, y/ S/ L, q! I3 M" S7 W1 V5 e# X4 j. M* _7 p7 s
做法很多都归纳在 ...

谢谢。。。。。

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