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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 ( B* D! o4 ^- r
' j( l9 k' o$ N* Y
004_conew1.jpg   [3 w4 [( U% B- H

/ j( Q2 Y( ~% g( P) J$ I意大利瓜炒牛肉
  x7 D9 s3 g# ^, Y材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。6 E7 N6 a& V$ U& i( Z
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
/ f% t' t9 s$ f5 d           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。: B4 a2 j/ S' T2 c1 A! c" s* c1 b
4 }: u7 p: {. E. V1 g1 ]* i! T
031 (3).JPG 3 F2 F& X# G, |% U9 N# d( F6 t
* p0 U% O3 |- x3 P' u
西兰花炒牛肉
& [) ~3 V& t8 q9 V6 G' q! P方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
1 Z" U4 c2 [% c/ R9 S1 N4 y3 L6 Q: y$ N3 s
9 c' y) w" g' k- l7 z. B- Q
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( Q  v9 E. Y: V# E
. R! R: ?+ |( m# N* R1 U: F) ?9 W7 O西兰花炒虾禄
8 v) J  a% Y/ O鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。8 r9 I. b# I6 N' Y& I
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。$ n* F) _9 T2 b2 w' |" S
: u7 D+ H: o8 @( a/ L  M
6 ^# j# @) l) k4 Z
035 (2)_conew1.jpg 8 H" R. u- i4 `; K& j+ @* ?' U

; g0 L3 ]6 \/ e( @( y# F4 c% z茄汁虾禄; E3 H+ i3 L! n% Z
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。, S( [( q- R, E6 q
, X0 v% F& y- B
/ \$ \, u, }9 W0 ^1 B3 d5 Z' C
* A/ A; n+ S% [% c9 g, N
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037 - Copy.JPG

鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
% B6 S. J8 U8 j又见厨神。
3 p5 V+ I9 ~1 j5 R
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 ! c) a! D5 i7 f8 @6 e
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
( r# V, Z$ ?- f6 l7 b" {
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
3 s) T. m0 N- L3 a0 L. z% I5 o3 W! a1 h5 T
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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