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抗氧化劑與老人痴呆症
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% P- Q4 Z1 ]2 r0 S4 E+ D( T0 y1 _一個發表於神經病學檔案月刊的報告，研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上，
0 }2 V+ G' [! g3 Y居住於美國猶它州，患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕) ~8 z+ m6 l u2 S' _' \; E
和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕，減低. D+ ^1 @5 G+ X* N
患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素
4 i9 }8 H% S4 U* I- O4 e. D補充品，則沒有減低患上老人痴呆症的作用。
* C7 c6 j8 f. ]+ n/ C( u在該項研究，所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ，維生素C的補充劑
$ p2 Z1 g) {4 b. w8 n量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補( ~& Q9 F5 p. D. x5 H1 T8 \3 ]: p7 K
充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E，約含三十國際單1 P9 Y! R- H2 V, M. W& j' s8 w
位(IU) ；及一般維生素C劑量六十至九十毫克。
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研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品，可能對預防老人痴呆症有幫助。" v. }; u; H; y2 M
獨立維生素C及維生素E補充品，能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克" C5 D! G1 \/ u0 u; F; c. ^" f
或以上的維生素C。 a% c e3 |$ F0 }
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研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體，抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新
/ _+ `) p4 q2 J7 ^8 ~9 K陳代謝時而產生的輔產品，破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人
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痴呆症的因素，因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。
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雖然未來需要更多的研究，去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用，及訂下有9 D8 I# _3 M& k' l4 l+ G
效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。/ `0 {. ^1 n6 w9 Z6 q* w5 L
/ M7 ~# p6 a- d7 T8 E現時人口老化的問題增加，老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極
1 n3 w4 v2 y3 B4 j$ M: T9 W* s為安全，更能提供身體健康多種益處，科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
- q1 l" ?, \2 |" |2 b充品，能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。
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狗仔卡
发表于 2005-1-16 08:10
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