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[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。+ o/ g$ z( g9 n: {; }/ G

( `7 `6 h9 ]# W9 z( |于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅9 _0 |7 O7 m) g" R$ M3 n3 J/ k! Y
1 {4 W0 F" {4 o; E) \: b8 U
8 m4 v) ^$ D# ^3 Z. \; M
过于简单咱就不写一二三了
: X/ q1 D2 S0 B+ x+ V( m9 v
  J- U; L, v+ W' M; U) ?首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。+ K+ a5 E. T+ F1 F3 j6 T7 v
1 H$ p. g  x; v. T) D+ @
先腌一宿再说咯  `# J9 h, i0 E3 P7 D0 o& P

" w3 D& G3 \3 Q+ R1 e0 _) l8 E( w! G5 w6 A1 w, |% @

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。* v( z+ `8 s9 U, f) x
2 B4 w5 Y7 Y* |
接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的0 ?1 \% u2 J. ~* ^2 P
5 E) [; }/ I! \& U) _
375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。7 r% O6 u. G- u
+ _$ p) ^2 R; x" z
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" N2 t& l) }, ^( z4 D0 _$ {4 P( g

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~
% s& F9 }  b6 y& C& I& K' y
- w5 P2 T" E% ]- H' t这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句
, y& i' W. ~3 p0 Y. w- t" p9 Y5 U0 z) U- o. w8 Q" |% q

( H- P- L  m. Y4 ^* B6 B' Y: w& H/ Y# d* `& S4 H
今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”# G8 j1 s; v2 r$ J
* J9 e" _. M% T" d5 t) u% c2 T$ B4 D
说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事
* c4 I& ^* m. Z6 I% K: q
. _- K& Z. P/ d而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。: D5 A0 j( a2 ~* ?0 u- V

0 e$ x/ d8 |6 c+ d# J1 h
% k/ B- Y: R  X8 A
5 p. o6 I6 b+ o: G/ r- T活着还是等死?
2 h9 T) d5 W7 E
, Q0 b4 o! m9 U& ]( @" c; @  U& F+ m空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。
* b5 @* b9 x9 q0 K- \# j! j' u9 X) t& h$ {. y) D4 M. F0 j) ^
我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题# r- s. s7 [1 P, [, a  ^" R

+ }$ V  p% Q# b9 e! ~你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归
7 ]* z3 a# ~- ?3 J3 I; K* t. C. T2 Q  t
一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着6 j+ q% F. ?' Z! l- y) k
2 Q. Q& C( w! a6 s4 f
那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
) V9 Z& u' Z- l* ]: @- U+ R" m$ K% q, t7 [- L
这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。! X+ p. A3 A2 W# E
0 e: U: ~& r: k% o- P! ^
这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。
. T6 \3 q+ G/ g2 N3 f2 Y7 L) A; S, w
这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。4 v' ~! R& N5 q& O# ]) }

' j9 }" j" r; ?* c) i: G9 o* c& d$ v! M9 e8 I8 j  t
谁之过?. f& n. s6 b' ^: t& c& |( K

" v" U* v% O/ {6 \7 L( f! h很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。
- z& I( M* M* o
- x1 m6 ^0 D+ @& V(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)& ~( t, C2 l; [& X
* v1 V" T. F" F$ Q1 D; x
而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙5 g& d: [9 S. K) `! r, U4 G
4 Q8 T/ n5 W0 r. ?  K% L' P
能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。) E2 x" N1 T$ w* X2 K
& \0 j8 N  X& F, |4 s
而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。/ J6 L1 A8 s! K
) _0 s& N, O: g, X1 V* p; s* L
悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵
3 g: a" }1 `$ T: @; c7 o+ A$ o% ]. f( x2 p) M8 W- F! k) |4 f
如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。
: U: _6 v9 G8 W9 n. t/ ?8 p* [" x1 A, n. P5 d$ ~* q
那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活2 N: u4 e( g: H) x( C
' F' T, Q7 }4 f( N0 \( f
但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止 2 Q# S: z, A# A. b- \
" {/ a" u4 G; A7 c
此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)5 u" }" q2 o$ e7 Y8 p& b6 \5 |$ D- X

6 F! \% _4 Y" S  r) ^! L9 c' s0 E& x9 z) L0 V
" b5 b# |- l8 _# W  s! t; `
# B2 k  _- P) k
扯远了,那个鸡翅呢!?
  q! H1 Z& k# P- j/ @
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3 ]( y* {+ s3 z+ Y5 k
9 s: X) B3 i& q) W# C
+ z8 V0 O8 x# r% T) c+ A: ]% S& J  M' p, w8 q
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! T$ a3 I( j9 E+ c  i8 {2 y* x" g0 E! ?

4 s) q# a* j7 |/ c
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6 V5 M; \$ i8 S; K! @  M* O7 V- r5 D$ V7 S

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09
5 i: p8 Y$ d: }% H/ E9 H. v完啦?“蜜”啥时放?
( `+ r: y: J; }" S* n
小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33
" O* \: Q) L. f! P0 [0 E% Q期待~~~" @, G( y$ A4 p1 f5 x7 m5 }* {, K7 I
8 w8 c" S% I- K3 E
这小日子也过得太滋润了吧

, Q8 l2 c1 S, f% ~9 K. b就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来
& {3 Q) |, q8 O1 s
* Q# F( L" I2 j/ F! ~刷蜜!* f! J) |. R' j6 H* Q
; c) N6 p5 ~6 D
用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了% E6 o5 O* w+ z4 _1 b

( X' ?9 @! O$ d4 @我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症
. A' F% H/ Y& P, `4 P8 R9 g8 Q% E* I1 x: z3 _0 P" x
放回去再来20分钟  |# r; i, w+ ~+ q
) f, l9 o0 f- l+ L: s2 Q
上闹铃,上闹铃,上闹铃1 h! x+ ]; G" L1 s; b* R( q
7 B* r) I$ N% l& t
# [. b: i" u" ?4 Y

9 h. G: u3 W" D再拿出来,哇,好漂亮$ x+ ~: {3 Y" c& Y. U/ ?

( a1 r9 |( _6 [* Q9 F; H- |5 a& {. M* X. I/ o- n2 C' i

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜2 k. W4 d# q& _2 h% H* _

. {$ K3 J  n" b再丢回去 20 分钟4 C$ [3 p, u9 z

5 x0 |. B5 C4 }1 u  ^) z/ i9 U' i, Z千万记得:~~~~~~!
4 ~) A; u* J- T  k  E' O% Z
: {  z! U/ A, X2 Y. h( \/ z/ W% o
  z. @- k& H; }8 Y3 o我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了 8 H/ `* S: ?5 ?$ C6 Y
& p5 J( h" `; \7 W* C
' c* }) s) K4 {" A/ Z

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了9 y$ Q/ q" @3 ]

# m7 [3 n% f9 m& y* \* ?1 z, M# b" Y( P- e3 O3 u
$ z$ p/ p, ?+ T. k* o. l
且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿: q3 D) e. q) {5 P! U  z
* Z" n% E5 p* w3 ]
那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串
# j* X9 s- x# O, ?" L* g9 T( v: ~( o3 }, s- D8 a0 \

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
4 j8 T, m) D7 D, L! V8 _3 d0 ^
  ^  M! i) _# W- Y0 S' U! X+ Q' t0 z1 ^- M5 t' E2 w
& C4 f0 [1 `7 H9 |% ^# X  W' f; L/ w

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层
/ p  D2 t9 x, v1 H0 w9 n+ A. R6 B

( N4 O, T: t" a% |" j! t  S5 T4 F
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08
& }: W) L5 P& @5 ^3 m6 H8 c# C4 ^小蜜上早了还有意思吗

0 L& ?; b5 X8 H, I对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13
& h% I8 A+ e# w5 C刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!

; n7 ^2 F; a" Y2 F& @1 w. @哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

. p, a; M' }+ D( |* f" Y多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36. Y0 s" j/ ]* H! B" ~( K/ f
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
$ G* {! X- Q2 q1 X) \8 A. e: s
翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿  u8 E  v% H" Y* S

0 R3 R2 o( Z2 ]连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34
, w1 |) s/ w: D志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!

  u  F7 C4 v7 |; Z3 Q3 Z大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层
2 F* {7 y. H% T' r+ x6 l/ v: m/ `
想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
9 Z5 P+ j. Q9 ?$ T, Y! ]7 g5 M9 R
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47+ Y/ b& h: X, `$ u5 i( T  E# F
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们

+ s7 I; T* f3 l: ~$ n# [3 s, C圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:520 p! Q- G4 C1 e* }6 ]8 x
圈礼 是啥?

( K& N( t: P0 n5 |, U1 I2 x+ K/ K圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02' e" ]) o# \) V# m7 w6 @6 K
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
) N* x+ v% I* W
超级大礼么?哈哈
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