鲜花( 29) 鸡蛋( 0)
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发表于 2015-5-8 08:44
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本帖最后由 有爱同行 于 2015-5-8 10:11 编辑 5 F( f: ~7 E% r+ b* u
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我乘地铁到达Angrignon Station。Angrignon Station是地铁绿线的终点站,Angrignon公园就在旁边,这里也是很多bus的始发站。我走出地铁,找到106路bus站牌,不到10分钟,一辆106bus进站,我随同几名乘客上了车,不到两分钟,bus出发,加拿大的公交车总是非常准时,哪怕是在冬天里。9 z2 T! y( @2 W/ ^% K
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车拐了几个弯,听车上广播报的站名,我知道到了。下车,穿过马路,我来到一个长长方方、平平矮矮的大型建筑物前,这是一个只有一层的长方建筑,拿出写在纸上的地址,核对了一下,我知道就是这里。推门进去,是个长廊,两边紧挨着的小门贴着一个个房间编号,我数着来到一个门牌号前,美佳食品就是这里了。我看了下手机时间11:10am 15日周六。我摁想了门铃。
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8 C" d$ c: W! G! [“Come in,please。”
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我推门进去,屋内三个人,一个中年男子,一个中年女子和一个二十来岁的年轻女孩。中年男子和中年女子靠门,隔着两张合并在一起的办公桌面对而坐,女孩则坐在中年男子身后的一张办公桌前。; @7 p3 r: M0 Q* }2 k
- C$ x& C3 K" k& p6 J“请问这里是美佳食品公司吗?”我问。
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0 N& L, _0 }6 S! w4 P“是的”中年男子回答我,“您找哪位?”台湾口音,矮矮壮壮,圆圆的脸。" ^2 b" G0 E" Z5 m3 |: B2 z- W
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“我找Sunny,一个小时前我跟他通过电话。”5 C+ f; b+ T. W. Y) ]/ q
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“我就是”,中年男子说。
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果然不出我所料,“Sunny你好,我是吴文宇,刚才我和您通过电话,您让我过来看看的。”" D! [2 D0 ]. w" R) s( v: R
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男子打量着我,“我们招工,你想过来工作?”6 Q$ y7 y9 G& m# M4 [
& S1 X6 u9 ~; [, Q$ N) J& [5 I$ N“是的。” ]- [/ M- E" y" M+ ?
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“你以前在食品厂做过吗?”
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“没有,我刚来的新移民,想找份工作,如果您这里的工作不是很复杂,我想我应该很快可以上手。”Sunny重复了一遍他已经问过的问题,我也重复了一遍我的回答。$ O3 ^" Y$ r; u2 V ~8 s1 U
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男子继续打量着我。我心想,食品厂的活,也不该难到哪里,我身强力壮,随你打量好了。这里补充一下,我的身体和力气肯定没有问题,小学二年级我就被体育老师相中选进了学校排球队。大学时,我们系里的系运会,我报的项目是铅球、铁饼、110米栏、4*400接力,两个第一,两个第二。
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“你以前做过什么?” K) X1 U+ v- x5 E6 h# Y2 j* B
2 }. ^$ V* c# v2 D! p) o我以前做过什么?我第一份工作在大学当老师五年,后来读研三年,研究生毕业后到上海后,在银行工作一年,再后来辞职做婚恋网站两年。我想我没有必要说的这么复杂。“来加拿大前,我一直在大学当老师。”! p4 t) y' w. a! a7 K
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“哦?是嘛?你在大学当老师?你教什么的?”8 r9 [ p1 ?9 c, r
* B9 r/ w, d) ]5 ~ E, j“我教化学,无机化学实验。”
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( P- C4 e4 Q+ ~8 R: Z“哦。。。我们这里都是体力活,你能行吗?”
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" [# j s, W; R, D ~* }“您能带我先看下车间吗?我想看看都是些什么活?”
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+ w( X6 M: ~( M! o“好的,你跟我来”, Sunny从办公桌前站起身来。9 E) |4 Y( ]2 \+ B
- b ]' C0 Q- W% ~, x/ E: nSunny绕过办公桌,从我身边经过,我紧跟着他。穿过办公室靠墙的一个很短的过道,进入生产区域。第一个房间是手工制作车间,两张不锈钢大长桌横在屋子中央,四个女工身穿长白大褂,头戴黑线纱帽,两个包着云吞,两个包着烧卖。; b- w C+ o# o/ ]0 I3 d8 T1 C- G( \
( h* ~) ]0 H: z0 ~ n, S( {2 n3 W; g) l经过手工制作车间,向左走,进入和面压面车间,一台长长的压面机靠墙摆着,一名50多岁的男子正把面团从已搅拌好的搅拌机容器里取出,放到压面机的机器履带上,准备压面,Sunny介绍说这是大李,我和大李互相打了个招呼。
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0 F% I& [/ l6 M5 a7 M- M压面车间右边是冷库,左边是饺子制作车间。一个中年男子正在操作着制饺机器。Sunny介绍说这是阿才,我和阿才互相打了个招呼。只见阿才把大李压好的熟面放进制饺机的面槽里,又很快地将配好的饺子馅,用一个勺子从馅盆舀出,放进制饺机的馅槽里,再用一根塑料圆杆一样的东西把饺子馅向下捅几下,一个个成型的饺子随着机器的转动,就不断地从阿才面前的漏口里掉了出来。阿才把掉落到面前堆积在一起的饺子,快速分散开铺在一个大铁盘上,铁盘上铺了一层薄薄面粉,以免刚做出来的饺子沾住铁盘,一盘饺子满了,阿才就把铁盘搬到旁边的一个铁盘架上,插进铁盘架的槽格里,铁盘架上已有两盘饺子做成,搁在那里。 K. ?' k+ F; r) j+ M
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我随Sunny从制饺车间退回压面车间,再退回到手工制作车间,向整个生产区域的后面走去。我们经过一个面积不大的切菜车间,车间右边有一个高压蒸炉,高高大大地立在墙边。车间右边还有两个大铁锅,估计是用来煮东西用的。车间左边是一个工作台,台上摆着一台小型机器,后来我知道那是切菜用的。把去根的椰菜扔进去,盖上盖子,打开电动开关,用手抓住盖子上方的一个手柄,用力向下一压,切好的椰菜丝就从机器底部冒了出来,落到工作台上的一个长方形塑料盆里。
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, k( u7 x7 i+ Q8 H+ j# {0 A切菜车间面对我们有个短短的走道,后面是个杂物间,打扫卫生用的拖布、拖水车,高压水枪什么的摆在那里,杂货间旁边有个后门,工人上下班都从后门进出。
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穿过切菜车间我们进入包装车间,包装车间左边是冷库。冷库位置在大李工作的压面车间和包装车间中间,有两个门,一个开向压面车间,一个开向包装车间。
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包装车间中央也是一个长方形的不锈钢工作台,台边放着一大一小两台机器,后来我知道大的机器是真空封口机,小的机器是常压封口机。包装车间还有两个长长的冷柜。车间后面是个很大的滑动拉门,旁边有个人员进出的小门。把拉门抬起,外面就是室外,工人们的小车停在室内远处,紧靠拉门停靠着一辆白色的中型送货车。+ K/ {" x4 d) n* I" B
# P9 b* h# g3 O2 x$ E) N& {一个个子不高、很壮实的年轻人正把一箱一箱的成品从冷库里搬出来,递给装车的司机,Sunny告诉我搬货的年轻人叫阿强,司机叫Tony。
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这就是一个小型的食品加工工厂,当天在班的男女员工,加老板Sunny有十一个人。参观完全部车间,我已心中有数,这样的工作对我不是难事。3 ]+ q: L" j" x; t: ]0 @6 M% D
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“老板,我知道工作是怎么回事了,这里的工作我没有问题”,抢在Sunny问话之间,我告诉他我可以胜任这里。- l; a2 k0 }' P; i% w
u. a, V: h% R7 F# ^“哦,那好啊”, Sunny露出了笑容,“你跟我来。”我随Sunny又回到办公室。
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' T" t: M! Q2 M. S H“看得怎么样啊?”中年女子笑着问我。
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“没有问题,我能做,”我回答她。
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“这是何太,我不在的时候,有事找何太”, Sunny向我介绍中年女子。
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我马上明白:(1)何太是公司的主管;(2)我的工作应该有戏。
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“何太您和老板都是台湾人吗?”我听出来何太也带有台湾口音。
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* G& F C& O- T“是的,我和老板都是从台湾来的,你从大陆来的?”何太问我。* h! _8 x4 Z: ]4 g/ Z" r
/ n9 I/ X" k) M4 N“是的,我老家江苏的,出国前,我在上海呆过几年。”7 n* _& d( d( g: }1 A$ Z- @$ ~4 c3 t# g
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“哦,上海,上海好地方啊,你叫什么名字呢?”+ ?+ X5 V; A! V& |. r. f
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“我叫吴文宇,口天吴,文化的文,宇宙的宇。”
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0 d" a8 m" t) B$ T6 K3 V“吴文宇。。。那我们以后就叫你吴老师啰”,何太客气地跟我说道。
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“何太您太客气了。”我接着问老板,“老板,您看我下面怎么办?”
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; L2 f3 p1 O, f2 z" P# G4 y“这个工作你能做吗?”Sunny要跟我再次确认。
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; i- k4 [) u$ f& _9 E“肯定没有问题。”我坚定地回答他。
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; `% q' q% d, B. {! i1 C, l9 A5 ^“那好,你明天能来上班吗?”" t. L( I a- s$ @: L
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“能来,早晨几点上班?”5 j9 t$ E: _# g0 x
" i- |& t+ Y1 D6 N“每天八点上班。”
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接着,Sunny告诉我,这份工作是一周工作六天半,周日下午休息;如果有事,事先请假;工资起薪$8.25/小时,半个月发一次支票;自带午餐;并嘱咐我去买一双带铁头的安全鞋。
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3 z8 O6 b5 z& Q% G7 ]$ }, g“小雨,你拿张登记表让吴老师填一下”, Sunny转身嘱咐身后的女孩。
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“好的,吴老师你过来下”,年轻女孩叫我。我走到她的桌前。女孩从抽屉里拿出一张求职登记表,递给我一只笔。# L% B' M3 w0 G! |$ u
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我很快把个人信息:姓名,性别,出生日期,社保卡号码,联系电话,Email,住址以及过去的简要工作经历都填好。0 M* p& d) J, v! T4 E2 C
$ O3 q. i4 F j! j7 C' y$ `' |“你叫小雨?下雨的雨吗?”填完表格,我边递表格边问女孩。' x# m4 w$ s5 H. N6 c7 T# y
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女孩莞尔一笑,“是的,下雨的雨,韩小雨,大家都叫我小雨。”7 E- K" d; U! g8 b: S& j
4 s4 ^5 S0 e) U+ t“哦。”
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* d0 V1 G4 W/ L, a8 c小雨接过表格,开始核查填写的信息。我也有机会审视这个叫小雨的女孩。女孩年龄估计在24岁左右,上身穿了件毛线编织的桔黄上衣,头发挽到脑后扎成一束,五官端正,身材丰满、体型匀称,秀气的面容中隐约露出一些干练,从坐高看,估计有163,相貌有点像演员左小青。90分以上,我心里估分打量着。. g4 j2 a% L9 P
! x& g" j' U3 m3 ]/ B4 u0 W“你的Email是?”小雨抬头我问。" f5 I. T; O& j6 s- d* R1 h. T8 e
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我口述跟小雨确认,mtlsoho@hotmail.com,接着我加了句解释,montreal soho的意思。
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+ N7 N8 V0 B& ]& ]7 E“哦”,小雨应了声,然后用笔在表格上又描写了一下。我猜,也许是我刚才填写的时候,字母连写在一起,不是很清楚。
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4 c6 m- c) v4 g) Q7 I; t% L一切搞定。跟Sunny、何太、小雨告别,然后我去沃尔玛买了双铁头安全鞋和装饭用的饭包。就等明早上班吧。. _3 a/ T8 U. `: r
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看来,找工作也没传说中的那么难,我自得地想,虽然这是一个“勒脖”工,和我国内的工作性质相差十万八千里,但毕竟是在加拿大的第一份工作,可以先做起来。
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/ j |; N: [4 K% w2 P: T+ [吃完晚饭,装好第二天带的午饭,放进冰箱,我早早休息。# y& _0 X0 W4 G3 D
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