一家之“煮”------------简简单单的晚餐

angelmami

繁琐的家务事另你每天忙都忙不完，所有的时间好像都不属于自己的，天天在围着厨房转，慢慢的就改变了煮食方案----吃西餐
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吃西餐没烦恼，青菜不用炒，营养成份少不了，牛扒煎到刚刚好。

1 A: C2 H* g: k# w每天供给人体需要的营养素：矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维也就够了。

  U: f4 i+ ?- \/ i9 X9 p* R每天享受着日落的黄昏照在房子里暖暖的，茉莉花散发出阵阵的幽香，看见鸭子在湖边嬉戏，雁鹅在水里游来游去，我吃着自己煎的牛
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扒，一小口一小口的在嘴里享受着香草夹杂着牛扒的味道，一天的疲劳全消了。
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: }8 u2 r/ ?) d+ P  @8 E选料最好是肉眼扒，先洗干净用厨房纸吸干，放入香草调味料腌两个小时左右，烧红生铁锅放小量橄榄油将牛扒煎至五到七成熟，最后
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2 p1 d, O3 ~5 W倒入少量红酒或其它料酒再关火上碟。
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飛舞中的雨蝶

真漂亮!!都你自己做的? 厲害

angelmami

飛舞中的雨蝶 发表于 2013-5-1 03:17
7 H9 i* `% P) M  Y真漂亮!!都你自己做的? 厲害

/ [3 h$ S) F& z7 q是我自己做的

seanpark

有要馋死几个是不是？

keke

馋死wo le

keke

香草调味料是在哪里买的啊，还有生铁锅，楼主能发个图片吗？谢谢哇。

toca2007

强烈建议楼主开个餐馆

果冻布丁

LZ好有生活情趣啊

angelmami

seanpark 发表于 2013-5-5 03:48
有要馋死几个是不是？

对啊，什么时候放假？

angelmami

keke 发表于 2013-5-5 10:05
2 L4 G) Z0 g/ G* n# s香草调味料是在哪里买的啊，还有生铁锅，楼主能发个图片吗？谢谢哇。

1 b4 E4 ?+ P1 a香草调味料所有的超市都有卖的，我在新派烧肉的帖子已经发过了，生铁锅楼上已经发过图片了。

angelmami

toca2007 发表于 2013-5-5 10:19
: U, Z- P* y( {- }6 M0 B* T2 b强烈建议楼主开个餐馆

谢谢你的提议，我煮东西只是爱好。

angelmami

果冻布丁 发表于 2013-5-6 00:06
LZ好有生活情趣啊

( o1 a$ x4 I' h% ~; \嗯~每天在厨房忙得要死，只能这样安慰自己咯。

seanpark

angelmami 发表于 2013-5-6 11:56
1 Q2 Z3 g: R+ O) L" U+ P# E3 s2 m! d对啊，什么时候放假？

这周就休息一周呢，不过要去针灸，还要去卡尔加里，够我忙的

walleye3

崇拜！你的意面用的什么SAUCE？好好吃的样子。

krugerzhang

keke

angelmami 发表于 2013-5-6 12:14
7 k# g+ V6 w+ W  ]香草调味料所有的超市都有卖的，我在新派烧肉的帖子已经发过了，生铁锅楼上已经发过图片了。

% V+ g2 m6 c; `; W谢谢回复。

angelmami

walleye3 发表于 2013-5-7 10:29
崇拜！你的意面用的什么SAUCE？好好吃的样子。

) ?$ l" m! T, y' L2 K4 R4 ?3 a: \Original  ltalian  style

+ Q* w" d( ~; u/ zPasta  Sauce

edm_chn

一顿一样能吃很多天。

平安结~

明天我也要烤一个，哈哈

vitamins

很漂亮，可以开餐馆了。。

angelmami

vitamins 发表于 2013-5-19 21:34
" O& z2 k8 R8 W. X很漂亮，可以开餐馆了。。

俺怕末有人来光顾

angelmami

keke 发表于 2013-5-5 10:05
& |7 B  w; J1 N香草调味料是在哪里买的啊，还有生铁锅，楼主能发个图片吗？谢谢哇。

, w5 H  N; ~, E& R1 k4 VIKEA现在有生铁锅卖40多块钱，还防锈的呢。

bllw

馋~~~~~~~~

小升升

好手艺，顶

馬騳驫

看楼主就知道是个吃货~~~~

angelmami

小升升 发表于 2013-5-22 15:46
好手艺，顶

* d3 C% W% F) d) J$ @谢谢哈

angelmami

馬騳驫 发表于 2013-5-24 08:17
# Q) b+ B  K: y2 h' k8 O4 P' p看楼主就知道是个吃货~~~~

% r6 k# ]4 Z/ Z# z, A5 X9 M嗯~~~~~这样才过得有意义。