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楼主: sumash

[照片] 发几个家常菜跟大家交流一下~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-9-17 17:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
04-27-2012 022_副本3.jpg
大型搬家
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-9-19 10:20 | 显示全部楼层
美味美味!
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-9-20 19:37 | 显示全部楼层
这还家常菜啊~~那我的西红柿炒鸡蛋呢~~~~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-9-20 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
04-27-2012 003_副本3.jpg
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-9-22 10:37 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-9-29 20:02 | 显示全部楼层
022_副本.jpg 030_副本.jpg
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-5 09:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
sumash 发表于 2012-5-11 19:03 ' L. m- z. I8 S; P( E- N" N
刚才做的,还挺好吃的~

3 k2 q8 u4 `6 s3 k) b1 O; Llz用的啥鱼呀~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-8 08:24 | 显示全部楼层
04-27-2012 037_副本2.jpg
& D$ w  D8 O9 G2 ^  d
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-8 08:25 | 显示全部楼层
国产古牧 发表于 2012-10-5 10:49 / h* `; e% r1 e9 S6 _3 e
lz用的啥鱼呀~
" D$ K( X' N1 g* V4 J
一般都是用白鱼柳~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-8 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
国产古牧 发表于 2012-10-5 10:49
* J* S! g; d3 ^; T% n+ E& alz用的啥鱼呀~
+ K) I7 ?  X, a5 ^# q
一般都是用白鱼柳~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-8 17:25 | 显示全部楼层
04-27-2012 045_副本.jpg
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-8 20:01 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-9 15:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2012-10-10 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(5) 鸡蛋(1)
发表于 2012-10-15 20:49 | 显示全部楼层
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-16 20:59 | 显示全部楼层
sumash 发表于 2012-10-8 09:25 : X. T+ t. f( H/ F0 r7 d
一般都是用白鱼柳~
$ M7 J* K2 r& Q' f; R
Whitefish吗?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-18 10:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
国产古牧 发表于 2012-10-16 21:59 ) l. o4 F1 X5 G9 F9 b8 N
Whitefish吗?

2 `& n* f, c1 t( YPlease see this tiezi :)9 s3 a/ T& E4 i8 O. F+ G; K
http://www.edmontonchina.ca/foru ... page%3D3&page=9
鲜花(40) 鸡蛋(1)
发表于 2012-10-18 17:02 | 显示全部楼层
sumash不仅厨艺精湛,连拍照技术也越发出色啦
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-19 12:41 | 显示全部楼层
犀牛图拉 发表于 2012-10-18 18:02
/ ?1 N3 k( l/ ]$ asumash不仅厨艺精湛,连拍照技术也越发出色啦
5 i, Z% e- B# ~5 g
谢谢哦~不过多半是我LG拍的,我拍的很烂地~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-20 16:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
04-27-2012 001_副本4.jpg . `3 U  j0 r! u% E1 ]
用小火炖了一个多小时,入口即化哦~主要是板栗剥了好久,剥地手好酸。。。。+ F) w( Q( K8 b. P8 Z) T
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-20 20:34 | 显示全部楼层
04-27-2012 004_副本4.jpg
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2012-10-20 21:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-23 16:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
04-27-2012 005_副本9.jpg 04-27-2012 007_副本3.jpg
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2012-10-23 19:08 | 显示全部楼层
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-24 13:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
高手高手,看上去太好吃了!
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-24 15:39 | 显示全部楼层
楼主的LG太幸福了,有这样能干的好LP。
$ |; b5 h: m$ L% F. I楼主的孩子太幸福了,有这样能干的好妈妈。
2 j) y0 S, @2 }# r/ {0 ~
5 G7 ]8 h0 N8 E- }! Q我羡慕楼主的家人,嫉妒楼主的能干。
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-24 15:40 | 显示全部楼层
近来吸流一下口水。
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-24 15:41 | 显示全部楼层
173楼是什么鱼,是煎的吗?
鲜花(9) 鸡蛋(54)
发表于 2012-10-25 09:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-25 11:16 | 显示全部楼层
做法:
; m' o5 E  S% j' b8 N  iA:一大块五花肉,切成均匀的小块,过油;
5 w5 h2 n6 L3 }$ o1 w! J. rB:姜片,干辣椒,豆瓣酱爆香,下肉进去炒一会,兑上没过肉的水,加一块冰糖,适量的盐,然后2只八角,大火烧开,煮15分钟;5 G' E. e% t9 S& m4 U3 b( l
C:把B倒进去小砂锅里面,小火慢炖一小时左右,加入煮熟的板栗(我买的新鲜的,自己煮的,剥皮很麻烦,据说T&T有新鲜的,直接用),继续炖一会,就可以了。
8 ?& [7 s& z0 _, l+ n8 f7 I
$ W* S9 Y5 _6 \3 z* l这个菜比较花时间,一定要慢慢炖,可以趁不饿的时候,慢慢做,做好之后放到饭点,加热一下就可以吃了~
9 F* j. l5 t5 B7 I1 e. n& G
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