关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

- n; L/ m8 T# P) K
. h& q% |+ O0 e' Q7 D有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
' }3 T0 m1 n* d; S
: O7 R& H. B* }# I& E主餐
: c& F- \) s! ~" l
三明治
0 A; D6 r! `; k# N: S

热狗


煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入

+ D- b* w& K  g( B! i) \9 z
( R* m5 k$ U$ U& l# }带馅儿的面包
+ o( ?, g, u  A+ ^- f* C
  Q) T: m6 {% S/ N6 p
蛋糕


/ R: }6 x. \0 H: `6 J7 o9 m曲奇
$ @  F+ ?# T4 [( U' D

寿司

, L# C. P% u8 ]
- Y0 y1 F! v" u: N6 B) D1 n牛奶鸡蛋煎饼


玉米粒/棒

+ F3 B' n  ?" U4 m. l/ n: a: M  h5 K
. ?5 r3 i4 A, \0 b7 X' Z烤/蒸红薯
5 j$ N. e2 f( o# F% w% u" E) C

( m& z3 j) J) a红薯饼

& {. D! u2 r! `1 E2 a; I' Q5 c- G
八宝粥/各种粥都行
! h+ n' s# q3 R$ B, p! }) I% B! w
: f$ ^# ^2 m0 E' V
凉面
( H# N* x# d" k* h$ L4 K

; z) m: f9 p6 b4 g, t- x' i4 l& c& u+ }油炸馄饨
( ^; Y5 A$ k, b) E/ d  G0 ^
1 i5 H+ S2 \1 ^+ e2 v7 {( b; h
芝麻团
7 p% e1 m5 W/ {. y8 I( l
+ F- l0 G$ A5 \3 M" C
土豆虾饼


" I: h' x4 t# U0 x3 F- n卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
8 S, Z2 |) ^! a( z* i  L


辅食
5 `  h: _8 G& r% I* a
7 w8 k0 Q7 ]1 F: q# p3 Z: v3 M酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

/ Z+ P/ \" b: f0 e2 }7 U% T欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
- w: z- ~' Z6 g5 v% A0 d% Z我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
; o  ^$ A! ~# q  _我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

# F3 a0 h4 O; O/ w三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
% C0 ~! E+ w5 R# w1 c% A放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
" p: Z+ K' v( |; N1 X- c$ V# ?鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
% ~# x( v5 s. p' @' J! f; D或者下馆子，吃一顿儿。
! Y# k+ w9 `" |7 ~9 |0 @3 n小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

4 `6 U: k: `0 @1 J版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
: Q$ B9 Q) |  f( F3 c我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
. q' m% B7 E/ ^
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
% z$ H4 h% V: Z1 m; `
一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product


; D; d6 t1 z# _# R" V
; c) g+ V- o7 G. j这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
' ?$ d! U8 a& @! V% A- g& p/ E

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
8 {; ]. y5 K# J4 f8 U谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
9 @- \  p" s2 N3 I7 k
鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
6 w: y* s2 A' l7 l" g
1 C' W6 O- O  c$ O5 x% T6 p我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
$ f4 U' z/ f& w4 ~* |或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
9 _/ a  O$ X9 L. T- S# N5 F或者吃根黄瓜+酸 ...

4 C0 s0 u. v" s0 a, y, I工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐， ...

+ l/ f% L$ q: j% [+ P" R# \9 {晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
+ d4 J% v! R+ U/ {7 ]- P好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

3 }  M0 E; I! Xsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
: K1 }! M9 p0 |  @这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
+ @) E2 J0 c& R5 b0 D$ s8 A! |土豆虾饼怎么做的？

/ q% ]# e& O4 L' O) P. f土豆虾饼方子在此
4 E) j( \8 _" g& p0 Yhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
+ W5 W/ t6 p$ ^  s还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
& K3 E- V  S1 @: A( \( h晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

& [8 b3 z; J& t我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
; c' e: b3 ]7 ^' k我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

8 ?3 R8 L0 S: b: e2 ^你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

6 n$ X* h5 A: h, U  c$ F! L横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

7 e" l4 _: ]! n1 [% j- m你这么一说，我又想起来一种了，wrap

5 T$ Q% f/ b7 y9 Q; q, J如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
' N3 j% U2 N" I横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
" N: ?8 ~! z$ b" b  |. N" j! A! a我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
8 ?+ i. e+ S0 P7 C原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

+ h! d* d. I3 [! h5 p8 q7 h大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
; u. ?& C0 [0 M$ X8 t# Z土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

% L, V: X/ F0 y% q这好啊，谢谢