关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

1 A  ^# J, T4 c3 s3 w( x
有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

0 t) j0 l/ O. k+ h: M主餐
& y2 S3 ^' w1 h7 T- f/ `$ ~
三明治

: ]  Z2 J% y5 q% \  H; w# y
热狗
( K; w- Q/ s5 J
  H# H6 g* e$ f& Y* }
. L2 j6 X7 ]4 h( V8 ^$ i) Z5 d煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
( K7 \* F$ n) y9 I; ~: z7 w% T
( |. S4 N# G0 L7 w
6 U' W6 D9 k9 z! O( l- [带馅儿的面包
; @8 M2 Q* Z1 b+ `
4 [. U0 ^0 w) s8 W3 Y' m) I
, e4 Y' p3 S5 E9 X3 |3 p& y蛋糕

7 V) |, v* Z* U  b/ t4 m8 S: j0 N
曲奇

+ j$ q3 [3 e5 L' m3 `
寿司


6 t) o$ ]' T; l: O0 W' t- N牛奶鸡蛋煎饼

6 M! P6 A" M! b/ E9 v( H+ _& |
玉米粒/棒


& s% w' y7 P: m% r7 C5 C烤/蒸红薯


红薯饼


/ l6 }6 c! L9 C! V$ O% R" {7 @八宝粥/各种粥都行
4 t4 Q. K4 ?+ R3 V
* _4 |4 g- A, ^% g& j2 b
凉面


油炸馄饨
8 U$ G% G! p& X# j* W4 A1 Z

芝麻团

# r7 W7 V0 `3 V! ^: w5 n7 ]
- \0 k5 J5 r0 f土豆虾饼


卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
) o, M; ~6 @+ @8 m% G

5 k# g2 V5 M- j# ^% G, _
' |1 Z! ?- _! k1 A辅食

9 Y5 O6 e: N; ^6 |4 H# W) J酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
- d9 f. f( Y' Y' I
% y1 V7 N$ P6 Q- }' v! E# K欢迎大家补充！！有花花送哦！
9 [4 s8 W- e! a) l1 i# j2 ?6 j  q如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
# j, V3 A4 B; c. ]1 B7 K

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
9 }1 X$ `. w$ h  z7 S, Z我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
. K' b- c8 v- j7 v放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
6 m/ Q* e$ n+ J, o三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
: m; \% m  a7 z- b放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

/ M. |3 S: _% n/ z: c6 s- [谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
8 R0 g4 x  s4 w  Y6 y% H) t或者吃根黄瓜+酸奶。
  c3 {" I0 X0 M/ ]4 \或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
) p; T; `0 i6 p. X# T( m/ Z) `' U我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

5 i- ]4 j% m+ p; c* x8 K

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

8 [& L' I% K  M( R  d1 D& h, `
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

/ T4 C4 ?; ~! L; f, ~& c我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
% t' ^2 X0 U& @6 F


& z! c5 B  C& E0 F这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
& L( G5 A1 s7 U( r: R, u谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
2 v: _7 w/ c" ]* ^6 K+ T: [6 X是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

, U' f) r# U# a/ i" w' @鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
( n( |% y5 f( A* u! Y" ]4 D/ R我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
: b' X/ o4 @" U6 W, A+ s
# j* }- Y2 {" v: z. \! b我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

, \2 x; w* L6 k8 ?, b如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
' V3 x: p. I3 A2 u或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

3 C( r5 s" H1 t3 J  T$ S工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

& v; F' n/ h2 P: p7 Z外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
7 P. H5 c4 d+ F6 C# t; M工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
0 w; N1 Z  G/ v
; n: o6 I: p9 R" i1 [外国人这个轻午餐， ...

% N% }+ U1 z9 g% z2 a
  [" V  |6 O3 K# _) j# Y晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
8 q' A5 ]7 ^, c/ B- `这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
+ S: H6 [$ X5 W$ G$ j  c% m土豆虾饼怎么做的？

% T* S7 a1 @" H3 ?土豆虾饼方子在此
& f7 R8 s+ r) N6 c# g( H7 Qhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
3 F* \* H1 E! o4 C6 Bsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

" W4 Q% K& q: V
行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
. Z& I  p) ]' h! @还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
9 @: z3 h# z5 J) \7 D; x" S晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

( h, m" Z3 r3 e; p我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
- ~: Z9 p" o8 f+ l$ J我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

+ r( r5 ]4 g  v2 O, f" k( Q9 I& k是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
6 X9 k( h3 Z5 C7 n! _: n; X
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
( x5 g) x3 U7 M  _! N这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
0 l/ V" L. e$ E4 m8 ]' s是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
+ `% `' V4 S* j
! @+ @2 T- w: Y8 A你这么一说，我又想起来一种了，wrap

. O- D3 l, C1 |# D! N如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
! K- P3 H' y& _. ?* G/ Q! L横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

& f3 t: M" ]. k% t# v明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

* X- e+ i% D& P, P' v3 a原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
& K9 p1 `' M6 [9 W) j- A7 f土豆虾饼方子在此
, W1 w  ^  L) q9 e& G$ T' r$ ?http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

: }$ w+ t  A5 M7 b' l, h这好啊，谢谢