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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23 ) s! _% v- b) k% `
是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。

. `& B; h7 v1 y好吧,谢谢分享经验& X- e- [0 H2 `8 `% O/ a
1 P6 p" U; }, B& G$ G! h
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能: t2 l+ M+ u$ h+ S

0 l0 Q: j' N; y7 n: }0 {; f现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
: y4 y) q2 q7 i5 T& T& S请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
3 n: c3 ~5 i) d4 H! v! j
李锦记
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42 4 Q* }! t2 p% ]8 F
好吧,谢谢分享经验* [% h; O& Z7 u* p& I2 l

# [0 f% ]5 `* h, n4 _我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能

3 t! `3 y/ C  \大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06 . B  E) P) {. ]9 G. D+ M' Z% b
焗炉就是烤箱吗?
' N2 Q( B$ n  Y* k
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
. F2 M$ c/ q9 E. z8 F1 e大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

; y8 D' w( H/ c$ \1 _2 u嘿嘿,跟我一样一样
2 x2 V) t  S+ A- O# Y5 I4 S- Q2 H) G  {# N3 v, ]# Y+ E
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
, e6 I) ?- \9 \7 r5 O: q) Z1 r嘿嘿,跟我一样一样& s% F  I% m2 _! g

6 O7 H8 P8 x/ B: [) r. M; T不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
* W. K# c3 k+ T! k- G
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
0 B4 I; q* L2 u; d哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

0 S( ?. T, o+ q# x( G* ?$ z好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 . {% X8 p4 X- H
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊

( k" I& `8 \# P8 O8 @好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37   J) v- I" k/ C6 b" X; h! c
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...

, ^% V+ ?( e1 q! ?. x- T% C7 S是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
5 n; n4 o1 u& P+ z& `昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~

1 l  V; [5 p6 U3 a哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
老柳教车
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
0 s, J2 ~) Y8 G/ c今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

# M3 b2 W. D0 e3 j7 f不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
理袁律师事务所
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