茶 - 每日不可或缺的享受

teng.ernest

对照了一下PTL的茶人万象论，我好像占了一个，嘿嘿！
双影论茶，孤而不寂；
众口论茶，闹而不噪；
谢谢！

JoyceAccSG

teng.ernest 发表于 2012-3-28 07:52
- @( q! H. w; T& G+ ZThe price of all original Anhui green tea are reach 4000 RMB and above for 500g now, never come down ...

0 q+ m% L8 c0 ^& W7 D- U0 g3 W我觉得你更适合：

內行論茶，香甘重滑
情侶論茶，濃情蜜意
好友論茶，相知更深

psxf

好文！受教了！

美人如玉剑如虹

好文章!让我反复看了三遍！收获多多！
  t! ~3 ~6 L8 H还想请教一下：你前面说的：不同的茶混在一块泡是怎么回事？我记得以前在国内也见过有的人喜欢这么喝，还说是“兑茶”
另外：普洱茶中的霉味究竟是什么，樟香又是什么？
3 j) _2 h8 z. x1 }

teng.ernest

美人如玉剑如虹 发表于 2012-3-30 14:56
好文章!让我反复看了三遍！收获多多！
还想请教一下：你前面说的：不同的茶混在一块泡是怎么回事？我记得以 ...

; t3 j8 f2 w% x6 J" w我不记得我说过，不同的茶混在一起泡，可以告诉我在什么地方吗？我记得我说过一壶一茶，一把紫砂壶泡一种茶（指的是大类，比如绿茶，比如乌龙茶，比如红茶，比如生普，比如熟普等）。

普洱的霉味指的是保存过程中的环境湿度太大，普洱茶发霉了，或者表面长霉了。
& p/ {, q9 S3 }$ c
樟香指的是熟普的一种香型，我不能用文字表达清楚，也不是很喜欢，但是有人会喜欢的，不用追求！但是绝不是像一些人说的 - 和樟树一起混种的普洱做出来的茶叶才会有樟香的。

teng.ernest

psxf 发表于 2012-3-30 11:25
好文！受教了！

; S5 J2 G! J# p6 C, b客气！多谢喜欢！

teng.ernest

JoyceAccSG 发表于 2012-3-30 07:33
我觉得你更适合：

( T" f! g$ I" O5 v+ w) [內行論茶，香甘重滑

你太抬举我了，我不算内行，充其量我只能算是刚刚入门，茶叶的学问实在是太深了，我也有很多问题都不明白的。大家一起探讨，一起进步！

年轻的心

美人如玉剑如虹

对不起！可能是我理解错了，你在63楼说的“生熟配”
不过，我确实曾经听人说过“兑茶”的事

teng.ernest

美人如玉剑如虹 发表于 2012-3-30 18:14
对不起！可能是我理解错了，你在63楼说的“生熟配”
' M' ?4 f% y3 G4 V% q  O% c, r不过，我确实曾经听人说过“兑茶”的事

哦，我知道了，不用对不起，你太客气了，大家一起探讨。
1 g% H. w+ W% v" R8 _# y" b
9 I* `' x* X" A: @! T5 c那是我说的是一个名字叫做“真醇雅”的茶，是一个炒作的品种，记得那时的真醇雅就已经卖到2000以上了，我喝过以后感觉像是生熟配，就是渥堆发酵后的毛茶掺了一个青毛茶而做的茶饼，和你说的兑茶又是不一样的情景。兑茶是指在泡茶的时候生茶和熟茶拼起来喝，生熟配指的是制作的时候就把生茶和熟茶配到一起。
1 l- i# h. o6 \) b: L2 Z
不过呢，我个人不喜欢兑茶和生熟配，生茶就是生茶，熟茶就是熟茶，生熟配或者兑茶就好像现在流行的和红酒和洋酒的中国式喝法一样，不伦不类，好好的干红非要掺雪碧或者可乐，好好的威士忌非要掺雪碧或者可乐一样，总之我不喜这个合法，不过只是我自己的个人看法，滚滚红尘，什么人都有的，有人就是喜欢这样子喝嘛，总之茶叶的茶法千差万别，找到自己喜欢的喝法就好了，不用太在意别人的看法，enjoy yourself please.
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% z! I: }# C% Y8 W  H+ C- V我在蒙古的项目，这里的蒙古人喝我的茶叶，也是要加糖加奶的，我改变不了他们的！

teng.ernest

年轻的心 发表于 2012-3-30 18:01

年轻的心，很久没看到你了，多谢捧场！
3 A) i  j8 F) ^$ U  p$ o9 z

美人如玉剑如虹

pinknail

teng.ernest

pinknail 发表于 2012-5-16 10:23

! \0 S! j3 J) D/ P! L* _- ?多谢喜欢。

健康营养站

花谢枫正红

老藤你在这里！
真的很想念，蒙古的项目怎样，最近回国吗？到北京一定找我，我们去品茶

花谢枫正红

突然在这里发现了老滕这么好的一篇茶论，还在这里发现了我们以前一些品茶聚会的痕迹。回看一遍，心生许多感慨
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summer_tina

花谢枫正红 发表于 2012-9-22 09:48
( P! _& w* `2 W# J1 s7 K突然在这里发现了老滕这么好的一篇茶论，还在这里发现了我们以前一些品茶聚会的痕迹。回看一遍，心生许多感 ...

- p& ^: n) J) g/ a美好。美好。不要伤感惆怅。

艾ye

花谢枫正红 发表于 2012-9-22 09:48
突然在这里发现了老滕这么好的一篇茶论，还在这里发现了我们以前一些品茶聚会的痕迹。回看一遍，心生许多感 ...

' t4 k' w/ W3 E1 ~- B3 V现代茶艺　
6 g8 t8 {  H* h% c$ i  k　01 备具迎客——备具 　
# F5 W/ Z. k% m; ~2 C* O　02 烹煮仙泉——煮水 　
5 E9 R0 P# N% k* b/ i7 ^- ]9 p　03 欣赏佳茗——赏茶 　
. a1 U# w9 J: Z* g: D* B　04 仙泉甘霖——温杯烫具 　
( S' M6 z7 C% k" L" j3 R　05 仙草入湖——投茶 　　
9 t( [$ Z. ~  N3 z  06 熏洗仙颜——洗茶 　
　07 烹出陈韵——冲茶 　
/ W; L; E# }5 ?- ^$ b! w8 C　08 平分秋色——分汤 　　
/ @; [5 p: n8 `% X$ _  09 仙茗敬客——敬茶 　　
9 R1 v5 G6 a- l! [0 ~, Y  10 吟赏烟云——赏汤 　　
  11 品味香茗——品茶 　　
; b2 e! a, a1 {/ p  12 陈香弥漫——回味

teng.ernest

冒个泡泡，很久没来了，大家都还好吗？

山茶花

花谢枫正红 发表于 2012-9-22 08:33
) [; P1 i2 Q7 M$ c7 e2 I) R: r# F老藤你在这里！
真的很想念，蒙古的项目怎样，最近回国吗？到北京一定找我，我们去品茶

啊，这个正红同学在北京的？

JoyceAccSG

山茶花 发表于 2012-10-12 21:36
& A$ J/ u+ D+ S) m啊，这个正红同学在北京的？

; l1 e& ?1 i4 n0 v她叫花姐，是爱网的名人。

teng.ernest

你们怎么都还不休息呢？？？已经很晚了，美女同志基本上都是睡出来的，呵呵。

teng.ernest

山茶花 发表于 2012-10-12 22:36
啊，这个正红同学在北京的？

5 z+ M6 r9 M/ p+ w8 L: }打过电话了，电话关机，估计目前在加呢，就在爱城，竹子和巴山还有五月和她都很熟的。对绿茶，铁还有岩茶都很有研究，不像我情有独钟普而已。

花谢枫正红

teng.ernest 发表于 2012-10-12 23:30
打过电话了，电话关机，估计目前在加呢，就在爱城，竹子和巴山还有五月和她都很熟的。对绿茶，铁还有岩茶 ...

老藤，我在北京。只是你打的哪个电话？call me soon！

雷锋

你的喝茶经验太丰富了！阅后深受启发。喝茶确实有利于健康，降血脂，降胆固醇，减肥，清理体内垃圾。我们要向你学习，养成喝茶的好习惯，有充沛的精力干事业。

图书馆

喝茶人多，懂茶的人少，LZ看来对茶是很有研究。