鲜花( 2) 鸡蛋( 0)
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前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。 + f% S2 I1 `" m" q6 \' _
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最佳蔬菜:
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z0 t- }( J$ q 由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 # p6 V8 v: [4 s. c
, t, n. b4 k4 H; c1 B. s; X最佳水果: . w1 A+ o0 q2 G; H
r# _ a# g) H" | 10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。
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# E& v3 @4 c ~; V5 l/ W2 Q2 ~( B最佳肉食: ) Z$ L$ P- ?; s
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鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。 * o# e4 S |8 ~8 [; E0 y7 e
; e; l, s% Z7 a, v7 s最佳食油:
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玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。
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) M/ P+ g% h) m1 d( ]最佳汤食:
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0 O( E6 o2 B6 [3 U4 N# e9 t# |: Q. s 鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。 & ^" v/ E* b# ?. Y9 V x
* `( I8 S8 {& y+ [0 W最佳护脑食物: ' _& X, r' ~+ [9 h
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菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 |
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