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5 c) ?& r* I+ Z" X: `9 l s/ ~ 望明月 发表于 2011-4-15 08:56
高手啊,这手艺咋就这么精呢? 6 [' i! j; R, ^* _梨涡浅笑 发表于 2011-4-15 09:18
. P$ y! |5 N; O: u& V2 O/ I望明月 发表于 2011-4-15 08:56
透明的饺子皮,怎么弄的?$ f5 _/ _4 u! @) }' X2 h MtlCanadien 发表于 2011-4-15 13:16
楼主强悍啊 + B; R0 ^7 ^0 ~7 h1 v2 Y) Jcdt 发表于 2011-4-15 23:52
材料:糖,(澄面+少量生粉拌匀),少量牛油,水。(份量按人数定) ; R( |) J8 m/ ~4 k. j4 k . n/ m: P/ p) @0 o制作:将糖+水煮滚然后倒入澄面,生粉拌匀+牛油搓匀。水要慢慢倒至面团柔软即可。 ! Z$ l6 k$ U/ u+ _- J; v' G吃咸的朋友不用放糖。9 W! Q% S& {3 u2 n - y& K( B7 G* s3 O( f" a R罗卜汁+糖煮滚(制作同上 ... + c' M) v+ J( \1 ^/ dangelmami 发表于 2011-4-15 15:56
澄粉是面粉提取成淀粉。在大统华有售。" j3 {1 H( W; C angelmami 发表于 2011-4-18 14:54
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