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原帖由 bigbrother 于 2008-12-23 21:02 发表 ! F& t; `4 o2 `# K( _; A5 u) x) {LZ真能干阿。 谢谢你发的驴打滚的做法,还没试呢。
原帖由 Merry333 于 2008-12-23 21:52 发表 , j" x) e' ^4 `4 m" f9 ~ 包的什么呢,貌似牛油果,胡萝卜,芥末挤得真好看,赞一个!
原帖由 柳川 于 2008-12-23 21:58 发表 # v0 k3 M; Z6 c! I! ?8 {5 e 9 Y# C# y5 b1 j0 @. H9 o/ K1 H 严重怀疑中:你真的是近视眼吗?这小眼神儿,锐利得很内~~除了牛油果和胡萝卜,还有个三文鱼罐头,整个儿一鸡肋,又不好吃,扔了又舍不得,就塞里面了。
原帖由 金币 于 2008-12-23 22:59 发表 % `3 K) @; f. k: a' |$ e, @3 x ! o, x2 q4 ^/ \8 k( C# y* M ; }& T: [- G1 O8 g* t我倒没觉得包在里面的紫菜不好看啊。不过我多数放蟹肉条和鱼肉条,觉得比呑拿鱼好吃些,鱼肉条是在韩国店买的。倒是想问问,如何能把那米饭做得冷了也好吃呢?我做的热着吃还罢了,冷了就有些硬。
原帖由 柳川 于 2008-12-23 23:05 发表 1 @3 \) K6 | ]+ Y8 p, w/ c: Y& h( d6 M( h, E8 m {6 w 你说的蟹肉条,是传说中那种淀粉做的蟹足棒吗?, }6 v$ c# r. G. r Z0 P* m+ e( z 米饭。。。好像也没啥特别要注意的地方啊,我感觉拌了寿司醋以后就会粘软了。要不你下次试试蒸米饭的时候稍微多放点点水,或是稍微多拌点儿寿司醋?
原帖由 柳川 于 2008-12-23 21:00 发表 3 J. n4 d) X {- Y2 N 还想请高人指点这个寿司造型的问题。 % e1 o! Z* y- }$ x( ?! L俺第一次做的吧,还算囫囵;可后来做的呢,总是团不成句号,老有个小尾巴,跟逗号似的(有一段海苔总是被包到米饭里),实在不好看。请问怎么避免这个问题呢?
原帖由 auraro8405 于 2008-12-24 15:16 发表 3 F9 B2 b1 W$ w, q- y) c 忘了说火腿啦·~~去韩国超市买的火腿,专门做紫菜包饭的,都切好了,老好吃啦~~ 7 I! l; C* s2 S& y还配上那个黄黄的萝卜~~无敌啦~~
原帖由 Merry333 于 2008-12-27 17:33 发表 8 T0 F( O) h8 t3 _ # v5 ^' H3 A; s$ X) h% b你为啥不卖点紫菜包饭呢?就在这儿馋俺们!!!快拾掇拾掇开卖,卖的时候别忘了配点你说那个黄黄的萝卜!!!
原帖由 shenzj_kevin 于 2008-12-28 14:25 发表 1 ~- C% _9 u) [& X5 S- T+ o' g3 ^6 ]- N 你的芥末的造型像便便哈。
原帖由 Merry333 于 2008-12-23 21:52 发表 / K) ~0 J. }/ C7 ~6 T) l1 I, U/ R+ Y8 N, ] 包的什么呢,貌似牛油果,胡萝卜,芥末挤得真好看,赞一个!
原帖由 shenzj_kevin 于 2008-12-28 14:23 发表 [! j# d, x+ X) `* G0 A, U! M& D% w 严重羡慕中,不过估计又要置办一堆东西了,然后一年也难得用一次。说说需要用什么工具吧。据说竹帘什么要的,米也是特殊的?对了,姐妹们芥末一般在哪里买?
原帖由 柳川 于 2008-12-28 15:37 发表 $ f2 r! V1 M; n 3 T0 T1 l1 w) H5 Z0 z( v( h6 k. q6 x: n* b; P6 Q 4 G6 o! y9 R. D1 u& pmerry,有人说你觉得便便好看!
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