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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
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$ g" ^' S& q2 p$ V/ Y蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
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/ Q' T: m* j' ]- P1 o蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
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6 [: m' h: b! n: c蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
0 f" E; [( x  K/ y1 b& H2 u7 ^$ M3 s4 r5 X$ `' |4 a
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
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' L! d) j3 z3 Q0 Z- q* Y  ~- [- h蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
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蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
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蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 $ R" p" @4 {6 T4 B! G& Z3 K( j
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牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 3 u- \5 m* S# U* U
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 / p  Z& R0 l- y2 @8 ]
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 7 e  j" x2 h, a2 Q" u: L0 f# g

6 U: Q1 U: J; C5 t2 a# R: P- {洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
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% ]0 i0 _3 u3 H- t3 d豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 . B' n6 q$ w6 J

$ R( y! n) O  {" @$ H一、蔬菜类:
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; c* ]4 Y) K6 \, C8 C1 l- u) r% L% G  U3 w1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 1 O$ H3 b% g' w1 j. w
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 / o9 l1 ?) y, ?% D

& j/ b6 t% @' ?1 T+ C9 x% t3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 . U4 t# Y2 ]$ H6 c$ E, D' I% G

  [7 T7 D3 y& F$ `! O) ~5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 . x' Y: w- Z. T4 b- I, M- J4 \6 l+ t

  m% Y' L6 D4 M, p0 T' O4 q, b& V" c4 ]6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 : y4 a$ L9 [1 H$ c5 f% W

! _5 Q; I( `* j* @7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 ( K" o6 h& W% U8 \0 |
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
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8 k9 n1 g) ^$ V5 p7 ]% c& r( I9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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7 \* s$ {( G3 s1 Z% Y) @10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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1 a- ]( Q5 V, t+ c11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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1 ~( k9 R- t/ M7 ?0 h12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 2 M0 `1 {. E% N. C" z/ m

7 V: Z) T+ A  E3 T# Y$ `13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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2 O: _( \9 X6 Y6 r) x6 w4 T14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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4 h' L; F, K% R' ?- o$ D15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 " F1 C- k7 e; O- j' h) B4 \

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二、肉禽蛋类:
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6 W8 a6 S8 L; z5 p: p1 o1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
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; ]/ f0 |. S, T7 E" q* V; n- H3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 4 l7 n( F" q" }$ r& _! m, I- t

# K# W4 A! l) Z4 b4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 4 Y& k& Q4 F5 v/ w6 \# |6 X9 q
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 & @9 p) N1 [" [2 d
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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( A. T' B8 ^0 E11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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% s+ h5 J9 a- _' U- g2 k三、水产类:
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0 V4 k" U& Q5 q* ~8 O; }1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 % b0 S; |& g! w3 P' q

! X# f+ M; F$ E, m0 K( o7 h4、海带;不宜与甘草同食。 , \- C: Z" @, r( f$ B2 G

$ m+ y; X+ E- f" }5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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$ u% e6 u) Q) L1 C, U7 D5 ^( d7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 & ~3 T5 ~# |, @

: m, M6 T6 N# @* t8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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四、水果类:
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 % ~$ q8 `! a5 e. {) L/ F; E8 U) S2 m( `

6 }1 I% W) l+ M+ h0 z2 J( Z2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
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, T8 \$ u1 z; ]5 H' W& p2 ~/ J. D2 @3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 5 w5 F& _- t- \7 ?6 J
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 6 g9 A# a5 I# ^; a! _6 C$ V2 `( f
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; ! ?, J6 x5 d& @: n3 a
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6、石榴:服人参时忌用。
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6 v: U* b9 h0 v4 S2 ]6 g7、葡萄:忌与四环素同食; - O0 T4 ?$ A- o" B: W

, L& h: \/ v: z8、苹果:不宜与海味同食。
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1 r4 P& G" Z# i+ K/ r0 N( i5 _  R9、香蕉:不宜与白薯同食。
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 + a9 S) m. q3 g& w6 v1 M

& U7 W& o" C* K" p0 x11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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12、柑子:忌与蟹同食。
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5 c+ ]: }7 J  y+ N, l6 T  c13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 0 \) k7 E% N7 t8 Z0 {" h

9 \- T& \' w! e" ]3 ]! ^# c5 Q4 A15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 ' R  q" p' {9 [$ G' O
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五、谷物类: % a9 D9 x: C( T- q0 R
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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2 A" {  A: E5 y) i8 y2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
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9 l& }" b% A0 g3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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8 [# n& s4 R, D4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
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, \; f2 E0 z2 B, Q  t3 S六、调料饮品类:
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
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2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
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% k2 c/ `+ P- O) u7 }" Q3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 " h6 j9 ]( }3 Q8 B7 b. p

/ J" {/ v/ f( j3 @% y4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 6 ]8 G" f' |( C  I

1 H! G4 l5 g9 H) {4 \2 X" W5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 , H0 F' x5 i& l; K% `& m6 H- ?& }

3 v# s! i6 M! @  f6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
% @- g) d- G" q  o+ j- u# v- `  N7 O1 a/ t
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
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. e% U% M* N: A+ d( [5 W' j9、花椒:忌防风、附子、款冬。
2 P! B) P2 i, n1 P# H1 B
/ J/ ?3 a$ r; |* O8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

4 K& n& r- \+ t3 ~9 }% c" E参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

+ A. h7 y; i7 r/ a# q! x' K, f+ c$ G$ J5 K, B1 r) N# V$ |
不过,记不住啊。
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发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
: T% b: G- {( R9 ?1 |) b( O, R
4 \8 e% `3 _6 E# S6 v3 y 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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